@resepdarimasalalu: Replying to @nengrupianti Kopi Bis Kota adalah legenda kopi bubuk dari Jakarta Timur yang telah bertahan selama tiga generasi. Perjalanannya dimulai pada tahun 1939 oleh seorang perantau bernama Wong Hin. Berikut ringkasan sejarahnya: · Awal Mula (1939): Wong Hin memulai usaha di Pasar Seng, Jatinegara, dengan merek "Kopi Terompet". · Lahirnya Nama "Bis Kota" (1943): Nama diubah menjadi "Kopi Bis Kota", terinspirasi dari gambar sebuah bus kota dengan nomor polisi "B 1943 D" pada kemasannya. Angka 1943 pada plat nomor tersebut sekaligus mengabadikan tahun pergantian nama. Sejak saat itu, tampilan bungkusnya yang ikonik (kertas sampul cokelat) tidak pernah berubah. · Warisan & Lokasi (1943 - sekarang): Wong Hin mendirikan toko resmi bernama "Toko Sedap Djaja (Wong Hin)" di Jalan Pintu Pasar Timur No. 40, Jatinegara. Usaha ini kini diteruskan oleh generasi ketiga, Dede Widjaja (Wong Fiefie Widjaja). · Varian Rasa: Tiga jenis kopi utama yang dijual: Arabika (paling mahal), WIB (West Indische Bereiding, biji berwarna kuning hijau), dan Robusta (paling laris). · Kejayaan (1970-1980-an): Di era ini, Kopi Bis Kota mencapai puncak kejayaannya, menjual hingga 2 ton kopi per hari dengan antrean panjang. · Warisan Abadi: Ciri khasnya tetap terjaga, termasuk mesin giling kopi peninggalan zaman Jepang yang masih digunakan. Pelanggannya bahkan datang dari mancanegara seperti Arab Saudi dan Amerika Serikat. #ResepDariMasaLalu #KopiBisKota #KopiLegendaris #KopiJatinegara #SejarahKopi

Resep Dari Masa Lalu

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 08 August 2026 10:14:18 GMT