@itsvexori_1: 🥞 Классические блинчики Ингредиенты: * 500 мл молока * 2 яйца * 200 г пшеничной муки * 1–2 ст. л. сахара * ½ ч. л. соли * 2 ст. л. растительного масла * 50–100 мл воды — по желанию, для более тонких блинов Приготовление: 1. Яйца взбей с сахаром и солью. 2. Влей примерно половину молока и перемешай. 3. Постепенно добавляй просеянную муку, хорошо размешивая тесто. 4. Влей оставшееся молоко и, если хочешь более тонкие блины, воду. 5. Добавь растительное масло и перемешай. Тесто должно быть жидким, примерно как питьевые сливки. 6. Хорошо разогрей сковороду. Перед первым блином слегка смажь её маслом. 7. Налей немного теста и быстро распредели его по всей поверхности. 8. Жарь около 30–60 секунд, пока края не подрумянятся, затем переверни и жарь ещё 15–30 секунд. 9. Готовые блины складывай стопкой. При желании каждый можно слегка смазать сливочным маслом. Совет: если тесто получилось густым — добавь немного молока или воды. Если блины рвутся — добавь 1–2 столовые ложки муки и дай тесту постоять 10 минут. #блинчики #комбо #еда #детство #2017

Itsvexori

Open In TikTok:

Region: US

Saturday 08 August 2026 12:30:09 GMT