@flohrsmixwelt: 🌱 Samen-Protein-Knäckebrot | 8 Portionen Zutaten: 100 g ganze Leinsamen 250 ml kochendes Wasser 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Kürbiskerne 40 g Hanfsamen Anzeige * 50 g Proteinpulver Sahne @morenutrition.de ( Code: Flohr) alternativ einfach weglassen. 1 EL Avocadogewürz @dudelwuerzt ( Code : Flohr10 ) Alternativkräuter und etwas Salz. Zubereitung: Leinsamen mit kochendem Wasser übergießen und 10–20 Min. quellen lassen. Restliche Zutaten unterrühren. Dünn auf Backpapier streichen. Bei 170 °C ca. 50 Min. backen, nach 45 Min. ggf. wenden. Auskühlen lassen und in Stücke teilen. Bei acht Portionen : ca. 191 kcal | 12 g Protein | 14 g Fett | 5 g KH