@prodasha_live_official: Кабачки в остро-пикантной заливке Ингредиенты: Кабачок/цукини - 2 кг. Томаты - 1,5 кг. Болгарский перец - 1 шт. Морковь средняя - 1 шт. Яблоко крупное - 1 шт. Луковица крупная - 1шт. Жгучий перец - 1 стручок. Чеснок - 6 зубчиков Подсолнечное масло - 200 мл. Соль - 50 гр. Сахар - 200 гр. Яблочный уксус - 100 мл. Зелень/специи - по желанию. Кабачок почистить и порезать брусочка 4-5 см. Томаты, болгарский перец, морковь, лук, жгучий перец, яблоко и чеснок перекручиваем через мясорубку. Получившуюся смесь выкладываем к кабачкам, добавляем подсолнечное масло, соль, сахар. Все перемешиваем и ставим на плиту. После закипания оставляем томиться 1-1,2 часа, периодически помешивая. За десять минут до готовности добавляем яблочный уксус, перемешиваем. Банки стерилизуем и получившиеся кабачки раскладываем по банкам. https://www.instagram.com/reel/DbzsvrXMR0r/?igsh=OWJ1cGg4am91eXZk

LudmilaLuci :

Благодарю Вас!

Janiusia23 :

какая вы молодец.

алла :

Спасибо

elenakozlova :

Дашенька, молодец, приятно смотреть ваши ролики!

ашатан :

Мабуть зроблю,бо кабачків два ящики,а рука не піднімається викинути

Анна :

наверное также можно баклажаны

Svetlana Snigireva :

Спасибо за рецепт

Наталья :

А перчатки какие красивые!!!

Валентина Гончарова :

Меня смутило, что кабачки тушить час.

olga :

1час 20 минут томить кабачки? Зачем их резать? Все на мясорубка, всё равно будет каша

Людмила :

Готовила, очень вкусно, варила 1-20, приготовились очень вкусно.Моркови можно больше.

КАЛИНКА :

спасибо кабачки как каша стали... я другой раз эту заливку тушила 40 мин на мед. огне а в конце уксус и кабачки .. и вышло супер

Наталья :

после закипания 30мин выше крыши

user6720454899986 :

я сейчас всё приготовил и насыпала сахар и мне кажется что как вроде соли маловато не может быть что соли мало

Valentina Moiseev :

horik™ :

два раза делала морковь по корейски и все вздулось🥺

Алла Фокина123 :

Это кабачки в аджике! Не благодарите!

🪸Ivolga🪸 :

Зачем тушить 1,5 часа,объясните?

Otiktok :

спасибо большое ☘️

Валентина :

спасибо , Дашенька за твой труд,. не забывай отдыхать

🪻Цветочек🪻 :

Дарья спасибо, Ваши рецепты прям по мне... Остановитесь только столько вкусняшек, у меня банки закончились 🥰🥰🥰🥰🥰спасибо

Анжелика :

Благодарю.

Krystyna Dawidowicz :

user9976949118533 :

Valentina Moiseev :