@marcuscortes6: Se me reinicio la vida

marcus cortes
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Sunday 09 August 2026 10:20:51 GMT
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LazyAra :
¿¡El príncipe encantador tiene al seiyuu de Freezer?
2026-08-10 02:29:35
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legionvt12
Jose mhl :
oshiete :v tokio ghoul reference
2026-08-11 00:37:10
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paimon_303
Paimon :
sonaba como la de evangelion
2026-08-10 19:06:54
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_toloza16
F.P☄️ :
Parece op de Evangelion👀
2026-08-10 03:01:24
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666lildick666
Pechuga.Tamarindo :
me avisan cuando salga en Yucateco
2026-08-10 06:27:11
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robinson.sanchez51
Robinson Sanchez :
la película es tan buena que la tuvieron q doblar a japonés para poder disfrutarla
2026-08-10 12:55:30
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chorini821202
Chorini2.0 :
Y esa intro de anime?
2026-08-09 23:58:46
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vanily707
Vanily :
nombre del anime por fa?
2026-08-10 19:00:56
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alitha_deluxe
alitha✨ :
nada le gana al poderrosisisimo doblaje mexicano
2026-08-10 04:23:57
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🍲 Caldo de Pescado a la Veracruzana Mira, hija, el verdadero milagro de los alimentos es cuando alcanzan para todos. Yo soy pescador, y cada vez que salgo al mar le doy gracias a Dios por lo que me da. Este caldo lo hago para las fiestas del pueblo, cuando se junta toda la familia, pero siempre sobra un poquito... y ese poquito se lo damos al niño de la calle que se asoma por la ventana. Ese día, él también come como rey. **Ingredientes:** - 1 kilo de pescado fresco (huachinango o robalo, el que te dé el mercado) - 2 litros de agua - 3 jitomates grandes, asados - 1 cebolla blanca, en rodajas - 4 dientes de ajo - 1 rama de epazote - 2 chiles jalapeños (si quieres que pique, si no, uno nada más) - 1 taza de cilantro fresco, bien picado - Sal al gusto - 2 limones verdes - Aceite de oliva, el que tengas a la mano **Pasos:** Primero, limpia el pescado como Dios manda: quítale las escamas con un cuchillo de filo, de atrás hacia adelante, y lávalo con agua fría y limón. Si no tienes tiempo, ya fileteado también funciona, pero el sabor cambia. El pescado debe oler a mar, no a pescadería vieja. Si huele feo, no lo uses, porque ese olor no se va con nada. Pon el agua a hervir en una olla grande. Mientras, asa los jitomates en un comal, sin aceite, hasta que la piel se queme un poco. Eso les da ese sabor ahumado que no se consigue de otra forma. Luego, licúa los jitomates con el ajo y un poco del agua de la olla. Cuando el agua esté hirviendo, echa la cebolla, el chile, y la mezcla de jitomate. Deja que hierva a fuego medio por 15 minutos. Ahí va a soltar una espuma blanca — no la quites, esa espuma es el sabor. Déjala que se integre. Ahora sí, el pescado. Échalo con cuidado, en trozos grandes, y baja el fuego. No lo muevas con cuchara, porque se deshace. Mueve la olla, agarrada de las asas, con suavidad. Déjalo cocinar 10 minutos, no más. El pescado se hace rápido, y si lo dejas más, queda seco y se rompe. El epazote va al final, junto con el cilantro. Apaga el fuego, tapa, y deja que descanse 5 minutos. Ese reposo es sagrado — el caldo toma cuerpo, los sabores se abrazan. Prueba la sal. Si le falta, échale más, pero poquito a poco, porque el pescado ya tiene su punto. Yo me acuerdo, como si fuera hoy, del reloj marcando las 5 de la mañana cuando salía a pescar. Ese silencio del mar, ese olor a sal, y saber que al mediodía mi familia tendría algo caliente que comer. Por eso, cuando sirvas este caldo, que sea con cariño. Que el que tenga hambre, que coma. Que el que tenga frío, que se caliente. Y si sobra, que el niño de la calle también pruebe de esta bendición. Que Dios los bendiga y les dé buen provecho. 🐟
🍲 Caldo de Pescado a la Veracruzana Mira, hija, el verdadero milagro de los alimentos es cuando alcanzan para todos. Yo soy pescador, y cada vez que salgo al mar le doy gracias a Dios por lo que me da. Este caldo lo hago para las fiestas del pueblo, cuando se junta toda la familia, pero siempre sobra un poquito... y ese poquito se lo damos al niño de la calle que se asoma por la ventana. Ese día, él también come como rey. **Ingredientes:** - 1 kilo de pescado fresco (huachinango o robalo, el que te dé el mercado) - 2 litros de agua - 3 jitomates grandes, asados - 1 cebolla blanca, en rodajas - 4 dientes de ajo - 1 rama de epazote - 2 chiles jalapeños (si quieres que pique, si no, uno nada más) - 1 taza de cilantro fresco, bien picado - Sal al gusto - 2 limones verdes - Aceite de oliva, el que tengas a la mano **Pasos:** Primero, limpia el pescado como Dios manda: quítale las escamas con un cuchillo de filo, de atrás hacia adelante, y lávalo con agua fría y limón. Si no tienes tiempo, ya fileteado también funciona, pero el sabor cambia. El pescado debe oler a mar, no a pescadería vieja. Si huele feo, no lo uses, porque ese olor no se va con nada. Pon el agua a hervir en una olla grande. Mientras, asa los jitomates en un comal, sin aceite, hasta que la piel se queme un poco. Eso les da ese sabor ahumado que no se consigue de otra forma. Luego, licúa los jitomates con el ajo y un poco del agua de la olla. Cuando el agua esté hirviendo, echa la cebolla, el chile, y la mezcla de jitomate. Deja que hierva a fuego medio por 15 minutos. Ahí va a soltar una espuma blanca — no la quites, esa espuma es el sabor. Déjala que se integre. Ahora sí, el pescado. Échalo con cuidado, en trozos grandes, y baja el fuego. No lo muevas con cuchara, porque se deshace. Mueve la olla, agarrada de las asas, con suavidad. Déjalo cocinar 10 minutos, no más. El pescado se hace rápido, y si lo dejas más, queda seco y se rompe. El epazote va al final, junto con el cilantro. Apaga el fuego, tapa, y deja que descanse 5 minutos. Ese reposo es sagrado — el caldo toma cuerpo, los sabores se abrazan. Prueba la sal. Si le falta, échale más, pero poquito a poco, porque el pescado ya tiene su punto. Yo me acuerdo, como si fuera hoy, del reloj marcando las 5 de la mañana cuando salía a pescar. Ese silencio del mar, ese olor a sal, y saber que al mediodía mi familia tendría algo caliente que comer. Por eso, cuando sirvas este caldo, que sea con cariño. Que el que tenga hambre, que coma. Que el que tenga frío, que se caliente. Y si sobra, que el niño de la calle también pruebe de esta bendición. Que Dios los bendiga y les dé buen provecho. 🐟

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