@vasilymishlen: СОЧНАЯ БЕЛКОВАЯ ШАУРМА 🌯🔥 Сочная курица, хрустящий салат и вкуснейший сливочно-чесночный соус. Много белка, минимум лишнего - сохраняй и готовь! ТОВАРЫ ИЗ РЕЦЕПТА: ⚪ Силиконовые коврики Артикул WB: #293478432 🫙 Бутылочки для масла Артикул WB: #1213061105 🟢 Контейнеры для овощей Артикул WB: #306768511 🔪 Шеф - нож Rezzeptor Артикул WB: #1294722698 🔥 Сейчас на весь ассортимент магазина «Rezzeptor» по промокоду VM20 действует скидка 20%. КУРИЦА: • куриные бёдра - 1 кг • соль - ½ ч. л. • чёрный перец - ½ ч. л. • копчёная паприка - ½ ч. л. • хмели-сунели - ½ ч. л. • оливковое масло - 2 ст. л. • греческий йогурт - 2 ст. л. (по желанию) Нарезанную курицу смешиваем со всеми ингредиентами и маринуем. Запекаем при 180°C 30-40 минут до румяной корочки. СОУС: • белковый йогурт - 400 г • майонез - 1,5 ст. л. (по желанию) • чеснок - 3 зубчика • дижонская горчица - 1 ч. л. • копчёная паприка - ½ ч. л. • солёный огурец - 1 шт. • соль - ½ ч. л. • чёрный перец - ¼ ч. л. Всё пробиваем блендером до однородности. САЛАТ: • красный лук • помидоры • салат романо • солёный огурец • соль • лимонный сок • оливковое масло Всё нарезаем и заправляем солью, лимонным соком и оливковым маслом. СБОРКА: • цельнозерновая тортилья или любой лаваш Важно соблюдать пропорции: 50% - курица 40% - салат 10% - соус Выкладываем начинку, плотно заворачиваем и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита 😋