@1_azumi_1: #рекомендации #пабг #топ #клан #набороткрыт

AZUMI¹𝜚

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можно?

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2026-08-09 18:19:56

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2026-08-09 18:00:35

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2026-08-13 19:48:10

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Лидер

2026-08-09 18:04:17

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#fyp #foryou #fypシ

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نلعب ونكتشف ..ومن خلال اللعب تعرف. أطفالنا على الوجه وأجزائه🧒👁️👂👄👃 #باللعب_نكتشف_وبالمتعة_نتعلم😍👏🏾#روضة_البسملة

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Per la base (Pan di Spagna): 4 uova 120 g di zucchero 120 g di farina Scorza grattugiata di 1 limone Per la bagna allo Strega: 150 ml di acqua 70 g di zucchero 50-70 ml di Liquore Strega (da regolare a piacere) Scorza di limone o arancia in scorza unica (facoltativa) Per il ripieno (Crema di Ricotta): 600 g di ricotta di pecora (ben scolata dal siero) 250 g di zucchero a velo 80 g di gocce di cioccolato fondente Per la copertura e la decorazione: 300 g di Pasta reale verde (marzapane al pistacchio o colorato di verde) Frutta candita intera premium: 1 arancia intera candita, fichi verdi canditi, pere candite, ciliegie candite Foglie di marzapane verde Ghiaccia reale: 1 albume, 150 g di zucchero a velo, qualche goccia di succo di limone Zucchero a velo (per la stesura del marzapane) Procedimento Passo dopo Passo 1. Preparazione del Pan di Spagna Preriscalda il forno a 180°C e imburra/infarina una teglia tonda (22-24 cm). Separare i tuorli dagli albumi. Monta i tuorli con lo zucchero e la scorza di limone finché il composto non risulta chiaro e spumoso. Monta gli albumi a neve ferma e incorporali delicatamente ai tuorli con movimenti dal basso verso l'alto. Setaccia la farina ed eliminala gradualmente nell'impasto senza smontarlo. Versa nello stampo e cuoci per circa 25-30 minuti. Fai raffreddare completamente e poi taglialo a fette o dischi sottili. 2. Preparazione della Bagna allo Strega In un pentolino versa l'acqua e lo zucchero (e l'eventuale scorza d'agrume). Porta a ebollizione a fuoco dolce finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Spegni il fuoco, lascia intiepidire e unisci il Liquore Strega. Mescola e fai raffreddare del tutto. 3. Crema di Ricotta Assicurati che la ricotta di pecora sia ben scolata dal siero. Unisci la ricotta allo zucchero a velo e lavorala con le fruste o setacciala più volte fino a ottenere una crema liscia e vellutata. Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e incorporale delicatamente. Riponi in frigorifero. 4. Stesura e Bordo di Marzapane Spolvera il piano di lavoro con zucchero a velo e stendi la pasta reale verde con un mattarello. Prendi uno stampo svasato classico per cassata (da circa 22-24 cm). Rivesti i bordi dello stampo alternating strisce trapezoidali di marzapane verde e fettine di pan di spagna (oppure rivestendo l'intero bordo con una striscia fissa di marzapane verde). 5. Assemblaggio della Cassata Disponi un disco/strato di pan di spagna sul fondo dello stampo. Inzuppa generosamente il pan di spagna sul fondo e sui bordi interni con la bagna allo Strega. Versa la crema di ricotta all'interno dello stampo e livella bene. Copri la superficie con altre fettine di pan di spagna e inumidisci anch'esse con la bagna allo Strega. Copri con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 4-6 ore (meglio tutta la notte) per far compattare la struttura. 6. Sformatura e Copertura Capovolgi delicatamente la cassata sul piatto da portata. Prepara la ghiaccia reale montando leggermente l'albume con lo zucchero a velo e le gocce di limone fino a ottenere una glassa densa e lucida. Ricopri la superficie superiore della cassata con un leggero strato di ghiaccia reale per creare la base bianca visibile sotto la frutta. 7. Decorazione Scenografica (Stile Zio Alfonso) Centro: Posiziona al centro esatto la grande arancia candita intera. Cerchio di foglie: Circonda l'arancia con un cerchio di foglie di marzapane verde. Frutta candita: Disponi simmetricamente attorno all'arancia i fichi verdi canditi, le pere candite, le ciliegie e gli altri frutti canditi premium. Dettagli in ghiaccia: Usa una sac-à-poche con bocchetta fine per creare piccoli decori di ghiaccia reale tra la frutta e lungo il bordo. 8. Riposo Finale e Servizio Conserva la cassata in frigorifero per un paio d'ore prima di servirla. Servila fredda per apprezzare appieno l'aroma del liquore Strega abbinato alla ricotta

Per la base (Pan di Spagna): 4 uova 120 g di zucchero 120 g di farina Scorza grattugiata di 1 limone Per la bagna allo Strega: 150 ml di acqua 70 g di zucchero 50-70 ml di Liquore Strega (da regolare a piacere) Scorza di limone o arancia in scorza unica (facoltativa) Per il ripieno (Crema di Ricotta): 600 g di ricotta di pecora (ben scolata dal siero) 250 g di zucchero a velo 80 g di gocce di cioccolato fondente Per la copertura e la decorazione: 300 g di Pasta reale verde (marzapane al pistacchio o colorato di verde) Frutta candita intera premium: 1 arancia intera candita, fichi verdi canditi, pere candite, ciliegie candite Foglie di marzapane verde Ghiaccia reale: 1 albume, 150 g di zucchero a velo, qualche goccia di succo di limone Zucchero a velo (per la stesura del marzapane) Procedimento Passo dopo Passo 1. Preparazione del Pan di Spagna Preriscalda il forno a 180°C e imburra/infarina una teglia tonda (22-24 cm). Separare i tuorli dagli albumi. Monta i tuorli con lo zucchero e la scorza di limone finché il composto non risulta chiaro e spumoso. Monta gli albumi a neve ferma e incorporali delicatamente ai tuorli con movimenti dal basso verso l'alto. Setaccia la farina ed eliminala gradualmente nell'impasto senza smontarlo. Versa nello stampo e cuoci per circa 25-30 minuti. Fai raffreddare completamente e poi taglialo a fette o dischi sottili. 2. Preparazione della Bagna allo Strega In un pentolino versa l'acqua e lo zucchero (e l'eventuale scorza d'agrume). Porta a ebollizione a fuoco dolce finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Spegni il fuoco, lascia intiepidire e unisci il Liquore Strega. Mescola e fai raffreddare del tutto. 3. Crema di Ricotta Assicurati che la ricotta di pecora sia ben scolata dal siero. Unisci la ricotta allo zucchero a velo e lavorala con le fruste o setacciala più volte fino a ottenere una crema liscia e vellutata. Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e incorporale delicatamente. Riponi in frigorifero. 4. Stesura e Bordo di Marzapane Spolvera il piano di lavoro con zucchero a velo e stendi la pasta reale verde con un mattarello. Prendi uno stampo svasato classico per cassata (da circa 22-24 cm). Rivesti i bordi dello stampo alternating strisce trapezoidali di marzapane verde e fettine di pan di spagna (oppure rivestendo l'intero bordo con una striscia fissa di marzapane verde). 5. Assemblaggio della Cassata Disponi un disco/strato di pan di spagna sul fondo dello stampo. Inzuppa generosamente il pan di spagna sul fondo e sui bordi interni con la bagna allo Strega. Versa la crema di ricotta all'interno dello stampo e livella bene. Copri la superficie con altre fettine di pan di spagna e inumidisci anch'esse con la bagna allo Strega. Copri con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 4-6 ore (meglio tutta la notte) per far compattare la struttura. 6. Sformatura e Copertura Capovolgi delicatamente la cassata sul piatto da portata. Prepara la ghiaccia reale montando leggermente l'albume con lo zucchero a velo e le gocce di limone fino a ottenere una glassa densa e lucida. Ricopri la superficie superiore della cassata con un leggero strato di ghiaccia reale per creare la base bianca visibile sotto la frutta. 7. Decorazione Scenografica (Stile Zio Alfonso) Centro: Posiziona al centro esatto la grande arancia candita intera. Cerchio di foglie: Circonda l'arancia con un cerchio di foglie di marzapane verde. Frutta candita: Disponi simmetricamente attorno all'arancia i fichi verdi canditi, le pere candite, le ciliegie e gli altri frutti canditi premium. Dettagli in ghiaccia: Usa una sac-à-poche con bocchetta fine per creare piccoli decori di ghiaccia reale tra la frutta e lungo il bordo. 8. Riposo Finale e Servizio Conserva la cassata in frigorifero per un paio d'ore prima di servirla. Servila fredda per apprezzare appieno l'aroma del liquore Strega abbinato alla ricotta

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سوره الكهف 🤍 #quran #ro7elquran #قرآن_كريم_راحة_نفسية #قرآن_كريم #المنشاوي

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