@schmaleschulter: Zutaten für 2 Portionen: -370g leichter Rotkohl -400g Hähnchenbrust -1 Zwiebel -1 Zehe Knoblauch -100ml Gemüsebrühe -250ml Kochsahne Light -1 TL Senf -1 TL Worcester Sauce -400g Knöpfle -Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Rotkohl mit einem Schwapp Wasser in einem Topf erwärmen. In einer Pfanne die kleingeschnittene Hähnchenbrust anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Nach kurzer Zeit die Zwiebel und den Knoblauch dazu geben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Temperatur reduzieren und die Kochsahne dazugeben. Mit Senf und Worcester Sauce abschmecken. Die Knöpfle mit heißem Wasser übergießen und 1 Minute ziehen lassen. Nährwerte pro Portion: 726 kcal 63g Protein 73g KH 18g Fett #gesundkochen #feierabend #schnelleküche

Kay

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Sunday 09 August 2026 15:26:30 GMT