@grill.babo: 💥🥓 Shotgun Shells 🧀🔥 Außen knuspriger Bacon, innen saftiges Hackfleisch und jede Menge Käse! 🤤🔥 Ich hab sie heute zum ersten Mal gemacht – und jetzt weiß ich, warum die Dinger jeder feiert! 😍💥 **Zutaten 📝** 🥩 800 g Rinderhack 🧀 300 g Frischkäse 🧀 150 g Cheddar, gerieben 🧀 50 g Parmesan, gerieben 🌯 ca. 40 Cannelloni 🥓 40 Scheiben Bacon 🌶️ 2 EL BBQ-Rub 🔥 2 EL BBQ-Sauce für die Füllung 🍖 BBQ-Sauce zum Glasieren 🧂 optional ½ TL Rauchsalz 🧄 1 TL Knoblauchpulver 🧅 1 TL Zwiebelpulver 🌶️ 1 TL geräuchertes Paprikapulver ⚫ 1 TL schwarzer Pfeffer **Rezept 🍴** 1️⃣ Rinderhack 🥩 mit Frischkäse 🧀, Cheddar 🧀, Parmesan 🧀, BBQ-Rub 🌶️, BBQ-Sauce 🔥 und den Gewürzen 🧂 vermengen. 2️⃣ Die Hack-Käse-Füllung 🥩🧀 in einen Spritzbeutel geben und die Cannelloni 🌯 damit **komplett bis zum Rand** füllen. 💡 Sonst können die Nudeln außen trocken werden. 3️⃣ Jede Cannelloni 🌯 mit **einer Scheibe Bacon 🥓** umwickeln und anschließend noch etwas BBQ-Rub 🌶️ darüberstreuen. 4️⃣ Bei ca. **200 °C Deckeltemperatur** 🔥 indirekt auf dem Gasgrill grillen. Nach **40 Minuten** das erste Mal mit BBQ-Sauce 🔥 glasieren. 5️⃣ Nach weiteren **20 Minuten** die zweite Schicht BBQ-Glaze 🔥 auftragen und **15 Minuten später** ein letztes Mal glasieren. 6️⃣ Je nach Grill 🔥 und Nudelmarke 🌯 können die Shotgun Shells noch **5–15 Minuten länger** brauchen. Die Cannelloni müssen am Ende komplett weich sein! 🤤 7️⃣ Auftischen und genießen 🤤 An Gutn! 😋 #GrillBabo #BBQ #GrillRezepte #Shotgunshells #bacon @Sonja_Zeb @Chachella @Napoleon Products

Dirk Belser :

dauert aufm grill 1.15?

Marcus0406 :

👌👌👌

chefgianluca :

Alter Vatter, die sehen ja mal richtig geil aus! Wird auf jeden Fall nachgemacht 🔥🔥

SeppDie :

Warum muss es immer Rinderhack sein, wir sind in Deutschland und hier wird Schweingehacktes gegessen. Punkt Von mir aus gemischt, halb und halb. Aber Rind allein, ist viel zu trocken...

PaulBbq :

Da muss ne Kugel Mini Mozzarella inne Mitte!!!!

ChaosHamster :

ist mir zu vegetarisch ... ich lasse lieber die Nudeln weg.

GrillBabo :

Ab damit in deine Rezeptsammlung und beim nächsten Grillabend nachmachen! 🥓🔥

Alex901311 :

Da gehört Bratwurstbrät mit rein klein gehackter Bacon …Trust me

Flo :

so froh.... ohne airfryer..... 😁😅

Pf.....l...x3 :

Muss ich mal versuchen…. Und des als Bambercherin mal gespannt was die Bratwurst Fans sagen 😂😂

Patrick 🇩🇪͜͡✯ 🕊️ :

Feldküche Inntal :

hervorragend, mach ich mal nach 👌

🔪 A la Sanja BBQ 🔪 :

Hab die schon mehrmals gemacht 👌 meine Familie liebt die Teile😁😁😁

BigCookingD :

Übel geiler Trick mit dem Spritzbeutel! Die Cannelloni sehen ja mal absolut saftig aus! Genau mein Geschmack an Essen! Dazu noch ein sagenhaftes Trikot 😍 besser geht kaum !!!!!!

Fallen@Angel :

Warum die Cannelloni nicht schon etwas vorkochen?

Sonja_Zeb :

Munition für den n. Grillabend ist gesichert 💥😂

Chris :

Also dein erster biss sieht weng pervers aus🫣 Aber die dinger würd ich mir auch reinschrauben🤤

Tobey Smnk :

Würde mir die Munition gerne ala Kurt Cobain reinhauen 😂

Lisa :

@Wainer Rinkler

Westerngirl1984 :

@Alex La896 wie geil sieht das aus?