@besserbissen: Soleier Zutaten für ein Glas mit ca. 500 ml Fassungsvermögen: 8 Bio-Eier 1 l Wasser 30 g Salz 1 Zwiebel 2 Lorbeerblätter je 1 EL Pfefferkörner, Fenchel- und Koriandersaat Der restliche Sud kann für eine Brühe verwendet werden. #küchenwissenmitbesserbissen #kochen #rezept #besserbissen #soleier #eier

Besserbissen
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Friday 21 August 2026 08:00:00 GMT
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Comments

berliner_umland_
drawing_art :
Wenn dir um 03:30 Uhr mit beidseitiger Gesichtslähmung in der Kneipe alles egal war, weil du dir mit 14 Ahlefelder-Gedecke den Maschinenraum geflutet hattest, die trockene Frikadelle aus deinem Mundwinkel bröckelte und du dir zur Krönung mit offenem Hosenstall noch gottlos ein Solei in die Dachrinnne gedrückt hattest … herrlich 🤌🏻
2026-08-21 15:27:23
11
pennzoil20
✨ :
habe auch soleier
2026-08-21 17:48:13
17
snootet
Snootet :
Soleier kenne ich nur von den Simpsons 😁
2026-08-21 10:52:32
100
wupimau
frankmikus :
An alle: Bitte versucht diese Soleier!!! Mir Essig und Öl in der ausgehölten Hälfte eines Ei's! Dann das Gelbe umgekehrt wieder drauf und etwas Senf on Top...🥰
2026-08-21 20:04:34
6
petrarusch
Goa :
Soleier gibt es bei uns immer an Ostern, ist ein Muss
2026-08-21 11:54:43
13
iwatch476
iwatch :
Ah ich dachte immer sie sind gepellt
2026-08-21 08:40:20
9
sickgta
SickGTA :
und die Schale bleibt dran und wenn ja warum?
2026-08-21 15:29:27
1
rothobaker
Roman T. Becker :
Die sind nicht aus der Mode gekommen! Es wurde verboten
2026-08-21 12:36:01
1
prime_fox_
Prime Fox. :
wofür sind die
2026-08-21 20:01:34
0
thesugaredone
𝗧𝗵𝗲𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿𝗲𝗱𝗢𝗻𝗲 :
Ja, aber darf man das heute noch sagen? Soleier... Kneipe... Das sind ja schon Begriffe von gestern...
2026-08-21 17:12:38
6
bertalan286
BERTALAN :
In den Kneipen waren die soleier immer ohne Eier Schale in großen Glas drin, Die Soleier haben gut geschmeckt😁😁
2026-08-21 15:43:19
6
hoheshaus2
Hoheshaus :
wie schmeckt ein solei?
2026-08-21 13:36:06
0
lady.gellis
💜Ava ✝️ :
Das war das BESTE auf jedem Feuerwehrfest damals und klar , auch in der Kneipe 😍
2026-08-21 17:41:45
0
anjaengelwirges
CatMom :
Wie lange sind die Eier denn haltbar?
2026-08-21 11:04:07
1
pixel_floyd_lp
👾 Pixel Floyd LP 👾 :
warum kocht man die Eier im Sud? Durch die Schale kommt doch kein Gewürz ans Ei oder? nach dem Kochvorgang und der Angeschlagenen Schale,kann ich mir das schon eher vorstellen
2026-08-21 09:53:02
1
lookylookylook
SchrödingersKatze :
was hat si ein Ei in der Kneipe gekostet
2026-08-21 16:02:18
0
didi44551
Didi :
Viel zu viel Aufwand und aus der Zeit...
2026-08-21 11:50:35
1
williamcawthorne0
Willi :
Lecker, früher gab’s auch Eier im Essiglauge. Eingelegte Eier.
2026-08-21 09:52:33
7
rumpelmumpel
rumpelmumpel :
Essig fehlt
2026-08-21 19:47:52
2
asya83350
..🍀ANKA⭐.. :
bitte,wie heisst dieser Topf und wo bekommt man den? ich Frage aus Interesse weil wegen Allergien auf normales Kochgeschirr.
2026-08-21 12:34:31
0
apple.user85676682
Apple User856766 :
Wei fi keine Kneipen mehr
2026-08-21 15:12:47
1
blitzer3105
Wolf the Blitzer 😁 :
Hartgekochte Eier längs halbieren, Dotter raus, etwas dunklen Essig in die Mulde, etwas Maggi, klein wenig Senf....den Dotter verkehrt herum oben drauf legen und hau weg.....mhmmmm lecker 🥰
2026-08-21 16:51:28
2
erien007
erien007 :
Alles falsch erklät wo ist der essig es werden keine zwiebel geröstet .schau mal in omis rezept buch
2026-08-21 21:49:49
2
wulfman027
wulfman02 :
neben den Landjäger auf der Theke
2026-08-21 13:27:59
1
concealerday
concealerday :
Immer ohne Schale
2026-08-21 21:09:23
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