@muali108: #cute #rpp #rxp #molecule Активируйте дрожжи. В тёплой воде растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут: на поверхности должна появиться пена. Замесите тесто. Добавьте соль и оливковое масло. Постепенно вводите муку и замешивайте, пока тесто не станет эластичным и не перестанет липнуть к рукам. Дайте подняться. Сформируйте шар, положите в миску, накройте плёнкой и поставьте в тёплое место (не на сквозняк!) на 1–1,5 часа. Объём должен увеличиться вдвое. Подготовьте начинку. Нарежьте ингредиенты (колбасу — кружочками, помидоры — полукольцами, грибы — тонкими пластинами). Сыр натрите на тёрке. Сформируйте пиццу. Подошедшее тесто обомните и раскатайте в круг толщиной около 5 мм. Перенесите на противень, застеленный пергаментом. Соберите. Равномерно распределите томатный соус, отступив примерно 1,5 см от края (это будет бортик). Посыпьте половиной тёртого сыра, выложите начинку и покройте оставшимся сыром. Выпекайте. Разогрейте духовку до 220–240 °C. Выпекайте 10–15 минут: сыр должен расплавиться и зарумяниться, а края стать золотистыми. Совет: не открывайте духовку первые 8 минут. Дайте «схватиться». После выпечки дайте пицце постоять 3–5 минут перед нарезкой — так сыр и начинка не будут сползать.

16.7

Open In TikTok:

Region: GB

Sunday 09 August 2026 19:18:56 GMT