@siulin06varela: 🍰 RECETA DE PAN ESPONJA 🍰 ✨ Ingredientes: • 6 huevos • 245 g de harina de trigo • 1 cucharadita de polvo de hornear • 245 g de azúcar • ¼ taza de leche • 1 cucharada de vainilla • 1 cucharada de miel 🍯✨ 📌 Notas importantes: • La miel es clave para darle mayor esponjosidad al pan y ayudar a eliminar ese olor fuerte a huevo. ¡No la omitas! • En el video estoy haciendo doble receta (12 huevos y el doble de todos los ingredientes). Tú puedes preparar la receta tal como está escrita aquí. • Una vez que termines de incorporar la leche, sube la batidora a máxima velocidad por solo 5 segundos y apágala. Esto ayuda a no activar demasiado el gluten de la harina. • Si queda algún resto de harina, termina de incorporarlo suavemente con el globo de la batidora o con una miserable. 🎂 Rendimiento: • 2 moldes de 8” → panes más delgaditos. • 2 moldes de 6” → panes más altos y gruesecitos. ✨ Si te gustó esta receta, guárdala o compártela con alguien que la pueda necesitar y sígueme para más recetas y tips pasteleros con tu pastelera de confianza. 💕🎂 #pasteleria #postres #parati #cakedecorating

Dulce Locura Repostera

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Sunday 09 August 2026 22:13:20 GMT