@honeyandsahawqa: Yemeni Ka3k Fingers أصابع كعك يمني شهي بطريقة سهلة وبسيطة Crispy, buttery, and full of Yemeni flavor — these ka’ak fingers are the perfect treat to enjoy with tea or milk. 🤍 مقرمشة ولذيذة ومليانة نكهة يمنية — أصابع الكعك هذه مثالية مع الشاي أو الحليب. 🤍 I shaped them into fingers to make dipping easier and more enjoyable. سويتها على شكل أصابع عشان يكون غمسها في الشاي أو الحليب أسهل وألذ. Ingredients | المقادير ½ cup warm milk ½ كوب حليب دافئ ¼ tsp yeast ¼ ملعقة صغيرة خميرة ¼ cup melted samneh (or replace with oil) ¼ كوب سمنة مذابة (أو استبدليها بزيت) ¼ cup oil ¼ كوب زيت 1 egg بيضة واحدة 1⅓ cups + 10 tbsp all-purpose flour 1⅓ كوب + 10 ملاعق كبيرة دقيق أبيض ½ tsp salt ½ ملعقة صغيرة ملح Pinch of baking powder رشة بيكربونات الصوديوم 2 tsp habasawda (black seeds) 2 ملعقة صغيرة حبة سوداء Topping | الوجه 2 egg yolks 2 صفار بيض Habasawda (optional) حبة سوداء (اختياري) Directions | الطريقة In a bowl, add the flour, oil, and melted samneh, then mix until well combined. في وعاء، أضيفي الدقيق والزيت والسمنة المذابة واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا. Add the salt, baking powder, warm milk, egg, yeast, and habasawda, then mix until a soft dough forms. أضيفي الملح وبيكربونات الصوديوم والحليب الدافئ والبيض والخميرة والحبة السوداء، ثم اخلطي حتى تتكون عجينة طرية. Cover the dough and allow it to rest. غطي العجينة واتركيها ترتاح. Divide the dough into 12 balls. قسمي العجينة إلى 12 كرة. Place one dough ball on a sturdy plastic sheet, fold the plastic over the dough, then use a spatula to flatten it into a finger shape like shown in the video. ضعي كرة من العجين على قطعة بلاستيك قوية، ثم اغلقي البلاستيك عليها واضغطي عليها باستخدام ملعقة مسطحة حتى تصبح بشكل الإصبع مثل ما وضحت في الفيديو. Brush the ka’ak fingers with egg yolks and sprinkle with habasawda if desired. ادهني أصابع الكعك بصفار البيض ورشي عليها الحبة السوداء إذا رغبتِ. Allow the ka’ak to rest for 15 minutes. اتركي الكعك يرتاح لمدة 15 دقيقة. Bake at 420°F (215°C) for 25 minutes or until the tops are completely golden. اخبزيه على حرارة 420°F (215°C) لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا بالكامل. #fyp #يمني #يمنيه #يماني #yemen

Yemen | همسة عسل

Open In TikTok:

Region: US

Monday 10 August 2026 03:26:01 GMT