@recetteminute0: Des brioches maison incroyablement moelleuses et aérées 🤍 Une recette simple avec des ingrédients du quotidien, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter ☕🥐 🥣 Recette Ingrédients : 700 g de farine 520 g de lait tiède 14 g de levure sèche 60–80 g de sucre 80 g de beurre 2 c. à café de sel 2 œufs Préparation : Mélangez le lait tiède avec les œufs, le sucre, le sel et la levure. Ajoutez le beurre fondu. Incorporez progressivement la farine et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple. Laissez lever la pâte dans un endroit chaud. Formez les brioches et déposez-les sur une plaque. Faites cuire à 180°C pendant 18–25 minutes. À la sortie du four, badigeonnez-les de beurre et couvrez-les pour qu’elles restent bien moelleuses. #recette #briochemaison #patisserie #recettefacile #faitmaison