@kates_style: Die perfekten Zwetschgenknödel 😍 Zutaten Topfenteig (8 Stk.) 70g Butter 1 Ei 250g Topfen 200g Weizenmehl Zwetschgen Semmelbrösel: 160g Butter 60g Kristallzucker 300g Semmelbrösel Butter, Ei, Topfen und Mehl zu einem Teig kneten. Rolle formen und in 8 Stk. teilen. Teig flach drücken und mit einer entkernten Zwetschge umhüllen. Bei mittlerer Hitze ca.10- 12Minuten köcheln lassen. In einer Pfanne Butter und Brösel leicht anrösten, Zucker zugeben. Knödel darin wälzen und mit Staubzucker bestreuen.

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Monday 10 August 2026 15:47:01 GMT