נוסטלגיה ישראלית של ימי הקיץ הפשוטים והטובים מעולם לא היתה טעימה יותר!! ארטיק רמזור מ 100% פירות! 🍓🥝🥭 ללא תוספת סוכר כלל! שאפשר להכין יחד עם הילדים! אופן ההכנה המלא ⬇️ ההכנה קלילה ודורשת מספר שלבים פשוטים: * מתחילים מהכנה של שכבות הארטיק, ניתן להכין את כל שכבות הארטיק מראש או שכבה בכל שלב. לשם הכנת הרמזור נשתמש בפירות הבאים ⬇️ 🍓הצבע האדום - תות שדה קפוא או טרי בשל מאוד. 🥭הצבע הצהוב-כתום - מנגו, אני בחרתי מנגו מזן מאיה כי הוא טעים ומתוק (בשיא עונתו כרגע!) 🥝הצבע הירוק - קיווי ירוק. כמויות ⬇️ לאחר מספר נסיונות להגיע למרקם אידיאלי אלו היחסים של הפירות והמים: 3 מנגו בינוניים נטחן עם 3/4 כוס מים קרים 4 קיווי רכים נטחן עם 1/2 כוס מים קרים 2 כוסות תותים קפואים נטעם עם 3/4 כוס מים קרים אופן הרכבה⬇️ בתחתית הארטיק תהיה שכבת התות. אם תבניות הארטיק שלנו מאונכות נשפוך פנימה את התערובת ונכניס למקפיא. אם תבניות הארטיק שלנו מאוזנות כמו שלי, שימו לב שהתבניות נסגרות באופן אטום כדי שהנוזל לא ידלוף. שופכים כמות שתמלא 1/3 תבנית, סוגרים ומניחים כך שהצבע האדום פונה כלפני מטה. מכניסים להקפאה של לפחות 5 שעות. כששכבת התות קפואה, פותחים בזהירות ועושים את אותו הדבר עם שכבת המנגו, הצבע הצהוב. בשלב הזה של השכבה השניה נועצים את המקל. חשוב לשים לב שהארטיק פונה תמיד כלפני מטה (הצבע האדום בתחתית) מכניסים להקפאה של עוד חמש שעות לפחות. מוסיפים את שכבת הקיווי, הצבע הירוק ומכניסים להקפאה אחרונה, לפחות 5 שעות. זהו זה! מוציאים את הארטיקים ונהנים מהחיים!!! הפירות שהמשובחים שהשתמשתי בהם מ״כרמלה״! יש לנו 10% הנחה עם הקוד Keren בשיתוף @carmella.co.il - @kerenaviel