@uffbuenisimo: TACOS DE PESCADO ESTILO BAJA Hay algo en la frescura y mezcla de sabores de este taco que lo hacen de mis preferidos. Muy sencillos de hacer y deliciosos. Ingredientes (sirve a 3 personas): - Para el rub: - 1 cda sal - 1/2 cdta de comino - 1 cdta de orégano - pimienta al gusto - 1 cda de paprika - 1 cdta de ajo en polvo - 1 cdta lemon pepper - @Aceite Soyaplus Para la ensalada de col: - 2 tazas de col morada - 1 tomate - 1 jalapeño - 1/4 de taza de cilantro - 1/4 de cebolla - 1 limón - 2 cda de vinagre - sal y pimienta al gusto Para la salsita picante: - partes iguales de yogur griego y mayonesa - 1 limón - chipotle molido y salsa picante (yo usé de la viuda) al gusto - ajo en polvo, sal y pimienta - Agua, si queda muy espesa Para los tacos: tortillas de maíz, aguacate, limón, 4 filetes de pescado Pruébalos y me platicas qué tal, están... ¡uff, buenísimo!

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