@aidyskitchen: Togué ou gnebê 🇬🇳 Un plat tout simple, bien parfumé et plein de saveurs, avec des haricots fondants, des spaghettis et une délicieuse sauce au poisson. Ingrédients : - Haricots - Spaghettis - Sel - Chinchard frais, préalablement précuit - Poisson bonga - 1 oignon - Piment, selon votre goût - Sel - 2 à 3 c. à soupe de tomate concentrée - Un peu d’eau - Huile Préparation : J’ai commencé par faire cuire les haricots au Cookeo pour gagner du temps, ainsi que les spaghettis. Pour la sauce, j’ai mixé l’oignon, le chinchard précuit, le poisson bonga, le piment et le sel. J’ai ensuite fait revenir cette préparation dans un peu d’huile, puis j’ai ajouté la tomate concentrée et un peu d’eau. J’ai laissé mijoter jusqu’à obtenir une sauce bien cuite et parfumée. Et voilà, il ne restait plus qu’à servir ! 😍 Et chez vous, vous préparez les haricots comme ça aussi ?

Aidy’s kitchen🌶️

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Monday 10 August 2026 18:47:13 GMT