@its_omar002: #الكوبليه_اللي_هيرجعك_لنقطة_الصفر

الكوبليه ال هيرجعك لنقطة الصفر
الكوبليه ال هيرجعك لنقطة الصفر
Open In TikTok:
Region: EG
Monday 10 August 2026 19:26:03 GMT
8695
673
1
44

Music

Download

Comments

To see more videos from user @its_omar002, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

### Bahan-Bahan  * **250 gram** tepung terigu protein tinggi (seperti Cakra Kembar)  * **100 gram** kentang (kukus, haluskan, dan biarkan dingin)  * **50 gram** gula pasir  * **1 sachet (11 gram)** ragi instan  * **2 butir** kuning telur  * **50-70 ml** air dingin (sesuaikan dengan kelembapan adonan)  * **30 gram** mentega atau margarin  * **1/4 sendok teh** garam ### Langkah Pembuatan  1. **Campur Bahan Kering:** Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam satu wadah besar. Aduk rata.  2. **Masukkan Bahan Basah:** Tambahkan kentang halus dan kuning telur. Tuang air dingin secara bertahap sambil diuleni hingga adonan menyatu dan setengah kalis.  3. **Tambahkan Mentega & Garam:** Masukkan mentega dan garam. Uleni kembali adonan hingga benar-benar **kalis dan elastis** (tidak mudah robek saat ditarik tipis).  4. **Istirahat Pertama (*Proofing*):** Bulatkan adonan, tutup wadah dengan kain bersih atau *plastic wrap*. Diamkan selama **30–45 menit** hingga ukurannya mengembang dua kali lipat.  5. **Bagi dan Bentuk:** Kempeskan adonan untuk membuang gas di dalamnya. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil (sekitar 40–50 gram), lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan cetakan atau jari.  6. **Istirahat Kedua:** Diamkan kembali donat yang sudah dibentuk selama **20 menit** sampai mengembang dan terasa ringan saat diangkat.  7. **Goreng:** Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api kecil-sedang. Goreng donat dan **cukup balik satu kali saja** agar tidak menyerap banyak minyak (hingga muncul *white ring* di bagian tengah).  8. **Tiriskan & Beri Topping:** Angkat, tiriskan, dan biarkan dingin sebelum diberi taburan gula halus, meses, atau keju sesuai selera. #trendd? #zyxcba #fyp #fypシ #foryoupage
### Bahan-Bahan * **250 gram** tepung terigu protein tinggi (seperti Cakra Kembar) * **100 gram** kentang (kukus, haluskan, dan biarkan dingin) * **50 gram** gula pasir * **1 sachet (11 gram)** ragi instan * **2 butir** kuning telur * **50-70 ml** air dingin (sesuaikan dengan kelembapan adonan) * **30 gram** mentega atau margarin * **1/4 sendok teh** garam ### Langkah Pembuatan 1. **Campur Bahan Kering:** Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam satu wadah besar. Aduk rata. 2. **Masukkan Bahan Basah:** Tambahkan kentang halus dan kuning telur. Tuang air dingin secara bertahap sambil diuleni hingga adonan menyatu dan setengah kalis. 3. **Tambahkan Mentega & Garam:** Masukkan mentega dan garam. Uleni kembali adonan hingga benar-benar **kalis dan elastis** (tidak mudah robek saat ditarik tipis). 4. **Istirahat Pertama (*Proofing*):** Bulatkan adonan, tutup wadah dengan kain bersih atau *plastic wrap*. Diamkan selama **30–45 menit** hingga ukurannya mengembang dua kali lipat. 5. **Bagi dan Bentuk:** Kempeskan adonan untuk membuang gas di dalamnya. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil (sekitar 40–50 gram), lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan cetakan atau jari. 6. **Istirahat Kedua:** Diamkan kembali donat yang sudah dibentuk selama **20 menit** sampai mengembang dan terasa ringan saat diangkat. 7. **Goreng:** Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api kecil-sedang. Goreng donat dan **cukup balik satu kali saja** agar tidak menyerap banyak minyak (hingga muncul *white ring* di bagian tengah). 8. **Tiriskan & Beri Topping:** Angkat, tiriskan, dan biarkan dingin sebelum diberi taburan gula halus, meses, atau keju sesuai selera. #trendd? #zyxcba #fyp #fypシ #foryoupage

About