@davai_sdelaem: ДОМАШНИЙ НАПОЛЕОН ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ. ТЕСТО: ВОДА ЛЕДЯНАЯ 130МЛ ЯЙЦО 1 ШТ. СОЛЬ 0,5 Ч.Л. УКСУС 9 ПРОЦ. 1 СТ.Л. МУКА 420 ГР. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ИЛИ МАРГАРИН ДЛЯ ВЫПЕЧКИ 320 ГР. КОРЖИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ТОНКИЕ. КРЕМ ЗАВАРНОЙ: ЯЙЦА 3 ШТ. САХАР 200ГР КРАХМАЛ 70ГР КУКУРУЗНЫЙ ИЛИ КАРТОФЕЛЬНЫЙ. ВАНИЛИН 1,5 ГР. МОЛОКО 800 МЛ .❗️❗️СЛИВКИ ЖИРНЫЕ 33 ПРОЦ. 250МЛ ❗️❗️ ДОБАВИТЬ КОГДА КРЕМ БУДЕТ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ,. КОРЖИ ВЫПЕКАТЬ 12-15 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180ГР ЕСЛИ ЛЮБИТЕ ХРУСТЯЩИЙ НАПОЛЕОН,МОЖНО ЕСТЬ СРАЗУ. ЕСЛИ ЛЮБИТЕ БОЛЕЕ МЯГКИЙ, ПОСТАВЬТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 8 ЧАСОВ #торт #Cake #еда #Holiday

Viktorija :

А куда уксус?

Ναταληα :

Смотрю в полпервого ночи, боюсь захлебнуться слюной )))

Anjela :

В 80х я работала в кондитерской,из всех существующих способов и рецептов "Наполеона".готовили именно по такому рецепту,я и сейчас так же готовлю.Получается очень вкусный, нежный,по сей день на каждом мероприятии фаворит чаепития.

lanawitsch1 :

Одна я зашла прочитать комменты от всех знатоков Наполеона? То коржи не те, то крем не тот и не такмнамахан😂😂. Ждем ваших роликов, любители советов. Спасибо, Татьяна

Марс :

Спасибо вам за рецепт, всё довольно ясно и понятно 👍😊

Gala :

соду не добавляете в тесто?

Kim Angelina :

Если крем сделать из сгущенки и масла то торт будет хрустящим)

Olga Burzhui :

Благодарю ❤️🤗🥰 какая шикарная подставка 👍👍👍

Мария Райлеску :

Спасибо вам за рецепт👍👍👍

0/7 :

НАТАЛЬЯ :

Татьяна, торт шикарный 👍, я смотрю и облизываюсь 🤣, но я пока ограничиваю себя 😌, к отпуску готовлюсь, хотя с моими излишками тела...😅

yurievna058_ :

Таня, Вам надо открывать кулинарный магазин!

Татьяна :

Какая красота💯Наполеон это что-то из всех тортов...вкуснотища👍👍👍💯

user582619317732 :

Танюшка, а ваниль?Я тоже по такому рецепту пеку. Это по нашему , по Одесски!!!!

user9598422665875 :

Коржи печете 12 минут Вы сказали, значит они толстые , у меня пикутса сомое большое 4 минуты.

Татьяна :

вы забыли в тесто долить уксуса и на желтках крем вкусней только желтков надо брать больше

Вилкова Виктория :

Сливки обязательно класть???

✨ אירינה ✨ :

Классная вкусняшка, но столько продуктов надо 🙄 Проще наверное купить за охотку и съесть, чем возится с ним ! Нет?

Зимфира :

мне нравится,когда крем мажут щедренько от души😁

Irina :

прямо захотелось вместе с вами кусочек

Asssya_12 :

Таня, сеолько вам лет

Валентина :

Ой... Соседям.... 😁😳Сама съела 😁😁😁и я бы съела 😁🥰

WashingtonMe :

я еще и дроблення орешки грецкие просыпаю между коржами, они тоде прописютывается кремом и не твёрдые. зуб не сломается

user9598422665875 :

Коржи толстые, должны быть тоньше.

Елена :

отрежте кусочек😂пожалуйста 🥺