@kitatanam.official: Bukan Cuma Akar! Biji Lotus Jadi Harta Karun Tersembunyi Selama ini banyak orang mengenal lotus karena bunganya yang indah dan akarnya yang bisa dimakan. Padahal, biji lotus juga memiliki nilai tinggi dan dimanfaatkan sebagai bahan pangan di berbagai negara Asia. Biji ini bisa dimakan langsung setelah diolah, dijadikan camilan, bubur, hingga bahan berbagai makanan tradisional. Rasanya cenderung lembut dengan tekstur yang khas, sehingga cukup populer dalam kuliner Asia. Jadi, hampir setiap bagian tanaman lotus ternyata bisa memiliki nilai dan manfaat. #bijiteratai #makananviral #teratai #petanimuda #edukasi