@viciktarifler: Güneydoğu’nun Efsanesi: Orijinal Bostana Salatası! 🥗🤤 Ferahlatıcı, bol ekşili ve buz gibi! Kebapçıların yanına getirdiği o efsane mezeyi evde en lezzetli haliyle yapıyoruz. Kızarmış ekmeğin üzerine koyup suyuna banmalık bir lezzet! 🤌 📌 Malzemeler: 3 adet domates (Kabukları soyulacak, 1 tanesi rendelenecek) 2 adet salatalık 1 adet orta boy kuru soğan 1 adet büyük boy yeşil/kapya biber Yarım demet maydanoz (İsteğe bağlı) Bir miktar semizotu (pırpar) 🥣 Sosu İçin: Rendelenmiş domates Yarım yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı isot, pul biber, kuru nane, sumak 1 çay kaşığı tuz Yarım limonun suyu Yarım çay bardağı soğuk su + 5-6 adet buz Bol zeytinyağı ** Hazırlanışı:** Tüm sebzeleri minik minik (mümkünse zırhtan geçmiş gibi tavla zarı büyüklüğünde) doğrayın. Sos malzemelerini bir kasede güzelce çırpın. Doğradığınız sebzeleri sosla buluşturup buzları ekleyin. Soğuk soğuk servis edin! Kaydetmeyi ve salatasever arkadaşına göndermeyi unutma! 📌 #bostanasalatası #mezetarifleri #salatatarifleri #EasyRecipes #viral
