@owsianapl: Domowy kebab w picie – 6 sztuk Ciasto: * 225 ml ciepłej wody * 375 g mąki typu 550 * 4,5 g suchych drożdży * 15 g oliwy * 3/4 łyżeczki soli * 12 g cukru Mięso: * 600 g mielonej jagnięciny * łyżeczka harrisy * 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego * 1/2 łyżeczki cynamonu * 1 szczypta gałki muszkatołowej * 1,5 płaskiej łyżeczki soli * skórka otarta z limonki Przygotowanie 1. Wymieszaj suche składniki na ciasto. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie wyrabiaj, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj szczelnie i zostaw w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny do wyrośnięcia. 2. W tym czasie wymieszaj mięso ze wszystkimi przyprawami i skórką z limonki. Wyrabiaj ręką przez około 5 minut, aż masa będzie dobrze połączona. 3. Wyrośnięte ciasto krótko zagnieć i podziel na 6 równych części. Każdą porcję rozpłaszcz, na środku umieść 1/6 mięsa i dokładnie zamknij ciasto wokół nadzienia, formując kulkę. 4. Każdą kulkę delikatnie rozwałkuj na płaski placek. Smaż na mocno rozgrzanej patelni przez około 5 minut, regularnie obracając. Mięso w środku powinno być całkowicie usmażone. Pod koniec posmaruj pity oliwą z obu stron. Podałam z jogurtem greckim z miętą oraz sosem sriracha oraz sałatka z pomidora i ogórka.

Nataliaia2902 :

jak ona mogła, przecież Ciebie zna dłużej niż dziecko 🤣🤣 a tak na serio, dobrze jest mieć takich przyjaciół, jedzonko wygląda mega smakowicie

Kasia :

Cudowna przyjaźń 🤗🍀

Anna Ławniczak :

Taka przyjaciółka to skarb ❤️wspaniałe❤️

Marzena Knapkiewicz :

Masz czas na nowe przyjaznie?

Doris 👑 :

taka przyjaciółka to skarb ❤️

Aurora83 :

Klaudia Nowicka :

O i takie przyjaciółki lubimy😁 a nie takie, które zrywają kontakt

Magdahoff7 :

Ja też urodziłam,24lata temu,zapraszam do mojej kuchni 🤪🤪👍

Kordi :

Potrzebuje takiej przyjaciółki 🤡

Hnneleu555 :

Taka psiapsi to skarb🥺🥰

🍁🍂MartaKa87🍁🍂 :

Pierwsza😘❤️

kini@123 :

Skąd tacy wspaniali ludzie? 🌸

Vicky | Slow English :

Jesteś cudowna przyjaciółka

Mary Ariam :

No dobra Justynko, tęskniłam za Tobą!

Jęzor :

wystarczy założyć słuchawki i można mieć wolne ręce

clauudie. :

mniam

cansada :

🥰🥰🥰

erikszasza :

🥰

M. :

🥰♥️

KtoCzytaTenChwyta :

Wpadnij do mnie, ja też urodziłam dziecko. Pierwsze ponad dwadzieścia lat temu, ale takie też się chyba liczy?