@lo_s4bros0: Ingredientes Para el brownie: 115 g de mantequilla derretida 200 g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 50 g de cacao en polvo sin azúcar 95 g de harina de trigo 1 pizca de sal Para la masa de cookie: 115 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar morena 50 g de azúcar blanca 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 190 g de harina de trigo ½ cucharadita de bicarbonato de sodio 1 pizca de sal 150 g de chispas de chocolate Preparación Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y prepara un molde cuadrado de 20 × 20 cm con papel para hornear. Mezcla la mantequilla derretida con el azúcar. Agrega los huevos y la vainilla. Incorpora el cacao, la harina y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte en el molde. Para la cookie, bate la mantequilla con ambos azúcares. Añade el huevo y la vainilla. Incorpora la harina, el bicarbonato y la sal. Agrega las chispas de chocolate. Coloca cucharadas de la masa de cookie sobre la mezcla de brownie, cubriendo la mayor parte de la superficie. Hornea durante 30–35 minutos, o hasta que la parte de cookie esté dorada y al insertar un palillo en el centro salga con algunas migas húmedas. Deja enfriar por completo antes de cortar en cuadros. Consejo: Sírvelos tibios con una bola de helado de vainilla para un postre irresistible.

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