@taunyamasak: Resep lengkap baca caption dibawah ini‼️ Bahan-bahan: 20 potong ikan tongkol cue 2 ikat kemangi 1 buah tomat merah 1/2 buah jeruk nipis Bumbu halus: 8 siung bawang merah 8 siung bawang putih 10 cabai rawit merah 10 cabai merah kriting 1 jempol jahe 1 jempol lengkuas 2 batang serai bagian putihnya 3 butir kemiri Sedikit buah pala Bahan lain: 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt lada hitam 1/2 sdt lada putih 1/2 keping gula merah 1/2 keping terasi 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 150 ml air Cara membuat: 1. Haluskan bumbu menggunakan blender atau chopper, kemudian tumis hingga matang dan harum. 2. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan ketumbar, lada hitam, lada putih, gula merah, terasi, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 3. Masukkan ikan cue yang sebelumnya sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata dan masak sampai bumbu menyusut. 4. Tambahkan tomat merah dan kemangi, kemudian beri perasan jeruk nipis. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata. 5. Sajikan selagi hangat.

Taunyamasak

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 12 August 2026 03:29:45 GMT