@iriska_food2026: Есть рецепты, которые хочется готовить снова и снова. Этот — именно такой. Никаких сложных продуктов. Никаких трёх кастрюль. Всего одна сковорода, 20 минут — и на столе ароматный, сливочный ужин, который выглядит как из ресторана. ✨ Румяная курочка. 🥔 Картофель с золотистой корочкой. 🍄 Сочные шампиньоны. 🧄 Аромат чеснока. 🧀 Нежный сливочно-пармезановый соус. 📋 Ингредиенты: 600 г куриных бёдер без кости (или филе) 600 г молодого картофеля 250 г шампиньонов 4 зубчика чеснока 200 мл сливок 20% 50 г тёртого пармезана 2 ст. л. растительного или оливкового масла 1 ч. л. сушёного тимьяна (или несколько веточек свежего) соль и чёрный перец — по вкусу свежая петрушка для подачи 👩‍🍳 Приготовление 1️⃣ Разогрей масло и обжарь курицу по 3–4 минуты с каждой стороны до аппетитной золотистой корочки. 2️⃣ Добавь молодой картофель (крупный разрежь пополам) и готовь 8–10 минут, периодически переворачивая. 3️⃣ Добавь шампиньоны и измельчённый чеснок. Обжарь ещё 4 минуты. 4️⃣ Влей сливки, добавь тимьян, соль и перец. Перемешай. 5️⃣ Накрой крышкой и туши ещё 8–10 минут, пока картофель не станет мягким, а соус слегка загустеет. 6️⃣ Посыпь пармезаном, накрой крышкой на 1–2 минуты, затем укрась свежей петрушкой. 💛 В результате получается насыщенный сливочный соус, сочная курица и картофель, который впитал весь аромат блюда. ❤️ Сохрани этот рецепт — он ещё не раз выручит в будние вечера. 📤 Поделись с тем, кто любит вкусные ужины без лишней суеты. 👇 Какой выпуск сделать следующим для серии «Ленивая сковорода»: с рисом 🍚, пастой 🍝 или гречкой 🌾? #лениваясковорода #однасковорода #ужин #creatorsearchinsights #cookingfun

@Iriska_Food

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 12 August 2026 07:04:42 GMT