huongnoilambanh
Region: VN
Wednesday 12 August 2026 09:48:15 GMT
21087
423
108
25
Music
Download
Comments
Hà chúp pi :
Chưa nói đến nhiệt, vì k biết bạn nướng nhiệt bao nhiêu😁. Nhưng lòng trắng đánh chưa đạt
2026-08-12 23:56:50
10
M.HUÂN😗 :
Công thức happie khuôn 16, lò mình 35l đặt bánh ở gần lửa dưới hơi xa lửa trên. 170 lửa trên và 160 lửa dưới 30p(dấu hiệu mặt nức là đc), 160-170 lửa trên 150 lửa dưới nấu trong 30-40p(mặt bánh vàng đậm là chín). Mình làm 5 mẻ mới thành công nha
2026-08-13 04:55:42
2
Mầm non tên Thảo 🌱 :
Bánh bông lan quan trọng nhất là khâu đánh bông lòng trắng và nhiệt.
2026-08-13 05:46:11
2
Nguyễn Kiều Như :
Bạn thử chỉnh lại :125 độ trong 25p đầu, và 150 độ trong 25p -30p sau. Là nhiệt trong lò, nhiều lò nhiệt trong lò với nhiệt trên núm vặn chênh nhau nhiều lắm. Chúc bạn thành công
2026-08-13 03:14:24
1
Bánh mì cháy :
nhiệt cao quá
2026-08-12 19:06:42
4
Nhà có 1 quả quýt🍊 :
bà đánh lòng trắng tui cảm giác chưa bông đạt ấy, bà đánh lòng trắng chia đường ra làm 3 lần cho vào, đánh đến khi bông chóp úp ngược ko đổ ms là đạt
2026-08-13 07:23:33
1
Dịp Quỳn :
Bn đánh lòng trắng cứng thêm tí nữa. Đổ 1 lần đường vô lòng trắng đánh luôn ko cần chia ra đâu. Tăng sữa giảm dầu, thêm bột nở, thêm 25g bột bắp. Lò nhỏ thì nướng 140p 70-80p nha bn ui
2026-08-13 05:45:34
1
Nguyễn Diệu Linh 86 :
Lòng trắng chưa chóp mềm còn nhiệt thì mình ko biết vì lò của mình tùm lum. Một thời gian mình nướng xong bỏ ra ăn nóng ko xẹp, có khi nướng xong đi ngủ sáng dậy mới lấy bánh cũng ko xẹp. Nhưng giờ toàn xẹp 😂
2026-08-13 00:08:48
3
Trâm Anh Tyty :
khối lượng lòng đổ trứng = sữa+ dầu bột mì = bột số 8+ tinh bột bắp( 0.5% bm)+ bột sữa/ bột dư tử (0.5℅ bột mì) lòng trắng đánh chố cứng úng ngược tô k đổ là đạt trộn 2 hỗn hợp bạn trộn chưa đạt trộn kĩ hơn nhưng phải nhẹ tay hơn nướng 150 tầm 50p lấy ra khỏi lò thì thả mạnh xuống bàn để thoát khí tránh xẹp bánh
2026-08-13 05:37:26
1
Trần Oanh :
lòng trâng chưa đạt bạn nhé.bạn đánh lòng trắng khoảng 10p nhé
2026-08-13 01:24:33
1
Nhiệt đới ẩm gió mùa🌏 :
chắc gio lượng hỗn hợp nhiều quashay sao á tại nó nở ko có chỗ bám vô nên xẹp á😅
2026-08-13 05:22:04
1
win682025 :
lò b bn lit , nướng khuôn tròn này lò 50l nhiệt ms ổn định b à. Lò nhà mình 32l, mình nướng bạt lá r sau cắt khoanh tròn . Nhanh gọn ko bao h bị fali 😂
2026-08-13 04:07:37
0
Cục Cức Thúi :
Mình cũng làm theo cthuc của happie, nhưng đã điều chỉnh về 3 trứng, cthuc gốc dùng trứng gà công nghiệp mà mình dùng trứng gà ta nên mình chỉnh lại ntn, lò nhà mình thấy nhiệt hơi yếu nên set ntn, mình thấy với những lò khác thì bị hơi cao, bạn cân nhắc. Lòng trắng mình đánh bông cứng hơn, chủ tus thử lại xem sao nha
2026-08-13 13:28:46
0
Nếp Cốm 🌾 :
Sao nở phồng thế nhỉ
2026-08-12 14:20:31
0
HongDuyen93 :
Hạ nhiệt xuống và kéo dài tgian
2026-08-12 15:15:53
0
Ngô Đồng :
Đường cứ để cả hạt cho hết vào từ đầu đc mà
2026-08-13 03:43:33
1
贤范 - xianfan :
Do để nhiệt độ cao rồi. Bạn để bn
2026-08-13 00:19:55
0
Đan Vy 18+ :
Lòng trắng đã đạt đâu, đánh nhất lên có chúp đứng mới ok chứ
2026-08-13 11:47:25
1
Trân :
Có thể là do khuôn nx đó ạ, khuôn đúc k bằng khuôn gia công đâu ạ nhiệu k đều, chị mua khuôn giống cj happy luôn đi ạ
2026-08-12 23:20:17
1
Huyền Ny 1986 :
Lòng trắng đánh chưa đạt. Còn mềm lắm, phải cứng, nhiệt bỏ bị cao. 130 độ trong 50-60p tuỳ lò.
2026-08-13 01:26:16
1
oyy_ohyiyoung :
1 là lò mới nên việc nhiệt chưa ổn định, thường lò mới nhiệt nó k ổn định nên khả năng sẽ bị chênh nhiệt hơn, tốt nhất nên để nhiệt tầm 140 độ nướng 1 tiếng thử xem sao nhen, phải nướng thử nhiều lần coi thử nhiệt có bị chênh k để điều chỉnh sao cho hợp. 2 là bông lan tách lòng mà nhiệt độ lò chưa ổn như vậy khuyên bạn nên đánh lòng trắng cứng hơn so với cách bạn đánh như video bạn đánh, để nó cứng hơn xíu chứ bạn đánh vẫn lỏng quá nó mới xẹp như vậy
2026-08-17 14:48:35
0
Thiên Anh :
chị đừng rỏ cây khuấy vào thành âu, như v sẽ lm vỡ bọt khí ạ, chị vũ nhẹ là trồng trắng sẽ rớt mà
2026-08-17 10:37:23
1
Mẹ ba em bé :
ngon nha
2026-08-16 08:32:01
0
Bruhh :
Bà thử lm theo cthuc của bà ngẹt làm bánh á, tui lm hơn 2 3 ổ siu thành công lun, tui có chỉnh lên 3 lòng đỏ 4 lòng trắng á
2026-08-15 11:27:30
1
FB: Oanh Chin :
Này nhiều cao, nên n nở nhanh dễ xẹp
2026-08-12 22:54:34
0
To see more videos from user @miutieu20, please go to the Tikwm
homepage.
