@patateetcornichon: 🌿🍹 Sirop de menthe cru maison 😍 La recette est dispo gratuitement sur mon app Patate & Cornichon ! Si tu me cherches en été en fin de journée, je suis en train de siroter mon "Perrier-menthe" en terrasse 😅 Le sirop de menthe c'est une grosse tradition dans ma famille, on aime tous ça, autant à la maison que dans les bars-cafés post randonnée d'été 😍 Mais en fait maison et infusé à cru comme ça, c'est encore meilleur. On a vraiment le goût d'origine de la feuille de menthe, c'est juste incroyable 🥹 Bon, ça prend 2 jours à infuser du coup... mais ça en vaut la peine et ça demande pratiquement aucune préparation ! 🌿 Infusion à froid pendant 2 jours pour garder tout le parfum de la menthe fraîche 🔥 Zéro cuisson, parfait pour les jours de canicule 🥄 5 minutes de préparation à peine : on équeute, on hache, on empile 🍋 Une pointe de jus de citron pour la fraîcheur et la conservation 🫙 Se garde jusqu'à 10 jours au frigo 🍹 2 cuillères à soupe dans un grand verre d'eau pétillante avec des glaçons et c'est l'été 🌱 Idéale pour écouler la menthe du jardin ou du balcon qui pousse dans tous les sens Une recette de sirop de menthe maison sans cuisson, ultra simple, avec seulement de la menthe fraîche, du sucre, du citron et de l'eau.

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2026-08-12 13:29:42

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