@laviedemarjo: Je parle du fondant des cookies 🤭 La recette ⤵️ 55 g de son d’avoine 70 g de skyr 0 % 1 jaune d’œuf 20 g d’érythritol 20 g de chocolat sans sucre 5 g de beurre 2 g de levure chimique 1️⃣ Mélanger les ingrédients liquides/humides 2️⃣ Ajouter les ingrédients secs 3️⃣ Laisser reposer 10 min pour que le son absorbe l’humidité 4️⃣ Former 2 cookies avec une partie du chocolat au cœur 5️⃣ Ajouter le reste du chocolat sur le dessus 6️⃣ Enfourner 12 min à 180 7️⃣ Laisser refroidir 15 min sur la plaque avant de les toucher 🔥 1 cookie = 194 kcal 21,8g de glucides | 8,8g de lipides | 9,5g de protéines #laviedemarjo #pertedepoids #recettefacile #cookie