@petrashko_life: ОГУРЧИКИ ПО ФИНСКИ Безумно понравился такой способ маринации огурчиков, я уже закрыло банок 40 😅 Пропорции на 2 кг Вода 2 литра Соль 80 гр Сахар 200 гр Уксус 9% 200 мл Лавровый лист 4 шт Перец черный горошек 20 шт Перец душистый 5 шт Горчица в зернах 2 ст.л. (Пакетик 10 гр) Я еще добавила: Чеснок 1 головка Гвоздика 5-6 шт Кориандр на глаз сыпнула И последний раз готовила, добавила в рассол хрен, листья смородины и зонтики укропа. Сначала выловила с рассола их выложила в банку, потом огурцы уже закладывала. По вкусу рассол мне понравился, пропорции не изменяла.