@yamanano.bakery: 12.mikkoチョコクリームパン リクエストありがとうございます！ とってもかわいいパンができました、、、🎀✨️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【ムース、キャミー2人ずつ分 パン生地】 強力粉 150g 砂糖 18g 塩 2g ドライイースト 1.5g 無塩バター 18g 牛乳 50g 水 38g 赤着色料 耳かき1杯くらい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【パン生地】 1.粉類ボウルに入れる 💡ポイント:ドライイーストと塩を離しておく 2.お風呂よりぬるいくらいの温度に温めた牛乳と水を入れてまぜる🥛 3.ヘラで混ぜ、ある程度まとまったら粉っぽさがなくなるまで手で10分ほどこねる 4.バターを入れてツヤツヤになるまでこねる 5.2分の1の生地に少量(2.3滴)の水に溶いた着色料をいれてこねる 6.ラップをして一次発酵（35度 40~50分） 7.生地を分けてベンチタイム10分 8.チョコクリームをつつんで成形 9.二次発酵(35度 15~25分) 10.150度に予熱したオーブンで11〜15分やく 💡焦げそうになったらアルミホイルを被せてください！ 11.パンが完全に冷めたら顔を書く #mikko #手作りパン #チョコパン #おうち時間 #キャラパン

彼女がパン職人👩🏻‍🍳

Open In TikTok:

Region: JP

Friday 14 August 2026 04:02:23 GMT