@familienkost: Mit genau diesem Gedanken habe ich mein neues Kochbuch „Das gibt’s jetzt öfter“ geschrieben. 🤍 Denn Essen ist ein Stück Heimat. Ein Stück Zuhause. Und manchmal reicht ein einziger vertrauter Geschmack, um uns für einen Moment zurückzubringen. Auch mir geht es bis heute so, wenn ich Omas Milchnudeln mit Zimt-Zucker und Apfelmus oder ihren Hühner-Nudel-Wundertopf für meine Familie koche. In Gedanken bin ich dann immer wieder das kleine Mädchen, das bei ihr am Esstisch mit der rot-karierten Tischdecke sitzt und die Welt ist in Ordnung. 🥹 Gerichte können Erinnerungen bewahren. An unsere Kindheit, an Menschen, die uns geprägt haben, an gemeinsame Momente am Familientisch. Und sie können uns dieses vertraute Gefühl von Geborgenheit und Sicherheit zurückgeben – gerade in einer Welt, in der sich so vieles ständig verändert. Genau das wollte ich mit diesem Buch festhalten. Die Klassiker, die nicht verloren gehen dürfen. Rezepte aus meiner Kindheit und Erinnerungen an meine Oma. Unsere Familienlieblinge. Aber auch schnelle Gerichte für den ganz normalen Alltag, gesundes Frühstück, Kuchen – und all die Tipps, die ich selbst gerne gehabt hätte, als ich meine eigene Familie gegründet habe. „Das gibt’s jetzt öfter“ ist deshalb mein persönlichstes Kochbuch geworden. Und irgendwann, wenn meine Kinder ausziehen und ihr eigenes Leben beginnen, bekommen sie es mit. Als ein kleines Stück Zuhause. 🤍 Mein Buch erscheint am 21. August, du kannst es jetzt unter dem Link in der Bio vorbestellen! #fyp #foryoupage #familienkost #buch

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Friday 14 August 2026 07:34:04 GMT