@trialmatcha: พึ่งเริ่มชงมัทฉะด้วยตัวเอง ใช้สูตรไหนและชงยังไงดี วันนี้ TRIAL MATCHA จะมาแจกสูตรมัทฉะและวิธีการชงเบื้องต้นสำหรับคนที่เริ่มชงมัทฉะด้วยตัวเองครับ ซึ่งสามารถตั้งต้นด้วยสูตรนี้ และปรับให้อร่อยตามที่ชอบได้ อัตราส่วนที่เราแนะนำจะเหมาะสำหรับแก้ว12-14ออนซ์ ครับ 🍵Matcha Milk Cold Whisk •อัตราส่วน: ผงมัทฉะ 5g(ชอบเข้ม6g) / นมสดเย็น 150ml 1. ร่อนผงมัทฉะลงในถ้วยชา และเทนมสดเย็น50ml 2. ใช้แปรงนวดผงให้เปียกทั้งหมดก่อน และเริ่มตีอย่างเร็วเป็นรูป W นาน1นาที จนผงละเอียด 3. ใส่ไซรัปไม่แต่งกลิ่น5-10gแล้วแต่ชอบ เติมนมสดเย็นอีก50ml แล้วตีเป็นรูปWต่อจนผงละลาย 4. เติมนมสดเย็นอีก50ml แล้วคนเบาๆให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน 5. เทเสิร์ฟกับน้ำแข็งก้อนใหญ่ให้มัทฉะเข้มข้นได้นาน พร้อมทาน!!! 🍵Matcha Milk Hot Whisk •อัตราส่วน: ผงมัทฉะ 5g(ชอบเข้ม6g) / น้ำร้อน 75°C 50ml / นมสด100ml 1. ร่อนผงมัทฉะลงในถ้วยชา และเทน้ำร้อน50ml 2. ใช้แปรงนวดผงให้เปียกทั้งหมดก่อน และเริ่มตีอย่างเร็วเป็นรูปW นาน1นาที จนกลายเป็นครีมมัทฉะเนียนละเอียด 3. ผสมนมสด 100ml กับไซรัปไม่แต่งกลิ่น5-10g แล้วแต่ชอบและคนให้เข้ากัน 4. เทนมผสมไซรัปบนน้ำแข็ง จากนั้นราดครีมมัทฉะด้านบนพร้อมทาน!!! 🍵Clear Iced Matcha •อัตราส่วน: ผงมัทฉะ 3g(ชอบเข้ม4g) / น้ำเย็น 150ml 1. ร่อนผงมัทฉะลงในถ้วยชา และเทน้ำเย็น50ml 2. ใช้แปรงนวดผงให้เปียกทั้งหมดก่อน และเริ่มตีอย่างเร็วเป็นรูปW นาน1นาที จนผงละเอียด 3. ใส่ไซรัปไม่แต่งกลิ่น 5-10g แล้วแต่ชอบ เติมน้ำเย็นอีก50ml แล้วตีเป็นรูปWต่อจนผงละลาย 4. เติมน้ำเย็นอีก50ml แล้วคนเบาๆให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน 5. เทเสิร์ฟกับน้ำแข็ง พร้อมทาน!!! 🍵 Loose Leaf Tea (Iced) •อัตราส่วน: Sencha 5g(ชอบเข้ม6g) / น้ำร้อน 80°C 120ml / น้ำแข็ง 50g *Hojicha/Genmaicha ใช้น้ำร้อน 90°C 1. ตักชาใบใส่กาชา เทน้ำร้อน120ml 2. ปิดฝา รอ1นาที 3. เทน้ำชาลงในแก้ว ใส่ไซรัปไม่แต่งกลิ่น5-10g แล้วแต่ชอบและคนให้เข้ากัน 4. ใส่น้ำแข็ง50g แล้วคนให้ละลายจนหมดเพื่อลดอุณหภูมิ 5. เทเสิร์ฟกับน้ำแข็ง พร้อมทาน!!! *หากอยากชงเป็นชาร้อนให้เปลี่ยนเป็นชงกับน้ำร้อน 170ml นาน1นาทีได้เลยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง Ps.1 ใครอยากปรับเพิ่มหรือลดผง สามารถปรับเพิ่มหรือลดผงมัทฉะทีละ 0.5 กรัม จนกว่าจะได้รสชาติที่ชอบ เพราะผงมัทฉะมีน้ำหนักเบามากแค่ปรับครั้งละ 0.5 กรัมก็เพียงพอที่จะทำให้รสชาติต่างกันได้แล้วครับ Ps.2 สำหรับลูกค้าที่ซื้อผงมัทฉะของTrial Matcha เราจะมีช้อนที่แถมไปให้ ซึ่งตักเต็มช้อนแน่นๆแล้วปาดเรียบจะได้ผงมัทฉะประมาณ 5 กรัมครับ #trialmatcha

TRIAL MATCHA

Open In TikTok:

Region: TH

Friday 14 August 2026 10:04:42 GMT