@kao_deli: レシピはこちら👇 【冷製パスタ風　桃のそうめん】 旬の桃を使った 冷製パスタ風のそうめんアレンジです ほんのり塩気のあるそうめんと 生ハムの塩味が桃と絶妙に合う 夏に食べたいそうめんです☺️ もちろんカッペリーニ等のパスタでも 作れますのでお好みで 試してみてください🍑 _________________________ 「冷製パスタ風　桃のそうめん」 ◼︎材料　 ・そうめん　　　　　　　　2束（100g） ・桃　　　　　　　　　　　1個 ・生ハム　　　　　　　　　4枚 ・クリームチーズ（Kiri）　　2個 ・バジル　　　　　　　　　適量 「A」 ・白バルサミコ酢　　　　　大2 ・オリーブオイル　　　　　大2 ・しょうゆ　　　　　　　　小1/2 ・おろしにんにく　　　　　小1/4 ・塩、こしょう　　　　　　適量　　　　 ◼︎作り方 ❶ボウルに「A」を混ぜ合わせておく。クリームチーズは4等分にしておく。 ❷桃は流水で優しく洗い産毛を落とす。割れ目に包丁を当て、ぐるっと一周切れ目を入れる。両手で持ち、ひねって片方の実を外す。8〜12等分に切って皮を剥き、❶と合わせて冷蔵庫に置いておく。 ❸鍋にたっぷりの湯を用意し、塩（分量外）を加えて表示の時間通りに茹でる。冷水にとり、もみ洗いしたらキッチンペーパーで水気をとる。 ❹別のボウルに❸とクリームチーズ、❷のソースを入れて和える。器に盛り、桃、生ハム、バジルをのせる。 ◼︎ポイント ・桃の入ったボウルで混ぜ合わせると桃が崩れるので別のボウルで和えています。気にしない方は桃のボウルで混ぜ合わせても良いです☺️ ・桃が硬くて外せない場合は、放射状に切れ目を入れて種の周りに包丁で切れ目を入れて一つずつ外してください。 _________________________ 《初のレシピ本発売中📕》 “至福のおもてなしレシピ” Amazon、楽天ブックス 全国の書店にて発売中 最後まで読んでいただき ありがとうございます✨ @kao_deli #桃レシピ#kao_deli#桃パスタ#そうめんアレンジ

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Friday 14 August 2026 11:27:39 GMT