@chocobyak: Amerykańskie ciasteczka z truskawką w czekoladzie 🍓🍪 Jeśli zwykłe cookies już trochę Wam się znudziły — koniecznie wypróbujcie tę wersję 🤍 Do tego przepisu użyłam formy do donutów o średnicy 8 cm. Składniki: • masło — 90 g
• cukier brązowy — 50 g
• jajko — 1 szt. (ok. 50 g)
• mąka pszenna — 150 g
• czekoladowe kropelki — 50 g
• proszek do pieczenia — ½ łyżeczki
• sól — ⅓ łyżeczki
• truskawki — według potrzeb
• biała czekolada — według uznania, ok. 100 g
• mleczna czekolada — według uznania, ok. 350–400 g Przygotowanie: 1. Miękkie masło wymieszać z brązowym cukrem do uzyskania jednolitej masy. 2. Dodać jajko i dokładnie wymieszać. 3. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wymieszać do uzyskania jednolitego, miękkiego ciasta. 4. Dodać czekoladowe kropelki i delikatnie wymieszać, aby równomiernie rozprowadziły się w cieście. 5. Wstawić ciasto do lodówki na 1 godzinę. 6. Ze schłodzonego ciasta uformować małe kulki. Do każdego wgłębienia formy do donutów włożyć 2–3 kulki ciasta, następnie docisnąć je do formy, pozostawiając na środku miejsce na truskawkę. 7. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10–12 minut. Ciasteczka powinny lekko się zarumienić na brzegach, ale pozostać miękkie w środku. 8. Pozostawić ciasteczka do całkowitego wystudzenia. 9. Truskawki przekroić na pół i umieścić po jednej połówce w każdym wgłębieniu, obok ciasteczka. 10. Rozpuścić białą czekoladę i polać nią truskawki oraz część ciasteczka. Następnie dodać roztopioną mleczną czekoladę. Jeśli chcecie, aby czekolada nie topiła się w temperaturze pokojowej i miała piękny połysk, należy ją wcześniej zatemperować. 11. Gotowe ciasteczka wstawić do lodówki lub zamrażarki na około 20 minut, aby czekolada całkowicie zastygła. Zapiszcie przepis, żeby koniecznie go wypróbować 🤍 deser • słodkości • cukiernictwo • przepis • domowe wypieki • sernik na zimno • czekolada • karmel • foodvideo • donaty #deser #czekolada #donaty

Ania|Przepisy|Ebooki

Open In TikTok:

Region: PL

Friday 14 August 2026 12:22:42 GMT