@shpigunov_igor: Баклажани з фаршем і сиром на мангалі 😁 До фаршу додаємо дрібно нарізану цибулю, перець та улюблені спеції. Добре все перемішуємо. Баклажани тоненько нарізаємо пластинками. Викладаємо фарш, додаємо сир і загортаємо — усе показав на відео. Відправляємо на решітку та смажимо на мангалі до готовності. А поки ми із Софією готували, Аня повернулася вже сита 😅 Заїхала на АЗК UPG заправити авто, хотіла швидко взяти хот-дог, а знайшла там цілий ресторан 😉 Борщ, тунець на карпачо з кабачка, салат з овочами гриль, ліниві вареники, фірмове морозиво та нормальний капучино від баристи — усі страви готують з-під ножа. А через застосунок UPG ще й можна зробити передзамовлення на зручний час. Коротше, Аня і заправилася, і наїлася. А ми із Софією залишилися з баклажанами 😂