сегодня у меня мексиканская вечеринка 🍋‍🟩🍻 в меню: •мини тако с курицей •гуакамоле и начос •поджаренная кукуруза для приготовления и сервировки сюда отлично вписалась новая красивая посуда Hoff из коллекции «Оазис уюта»✨🌵 а теперь к рецептам: 🌮 мини тако понадобится: -лепешки -курица -перец (у меня рамиро) -сыр твёрдый -сливки 20% -специи: соль,перец,паприка, приправа для курицы, табаско chipotle (обожаю ее) ну или любой острый соус. -лук -масло -кинза 1.обжарить лук до золотистой корочки; 2.добавить курицу, специи,обжаривать пока она не подрумянится, затем добавить перец. 3.влить сливки, уваривать минут 5, затем добавить немного тертого сыра, перемешать и выкл.огонь. 4.добавить начинку на мини лепешки 5.выложить их в блюдо, для запекания, сверху посыпаем тертым сыром. 6.запекать 7-10 мин при 180 ° 🥑 гуакамоле: -раздавить вилкой авокадо 2-3 шт -сбрызнуть лаймом -добавить порезанные 2 помидора -порезанный мелко лук -кинза всё перемешать, подавать с начосом готово 💅🏻 #вечерпослеработы #тако #вечерпослеработы #гуакамоле #рецепты - @borisovanastya.a