GERÇEK DÖNERCİLER FİKRİNİ SÖYLESİN 🤔 Döner severler karar sizin 🤓 BEN EVDE KENDİM YAPMAYI TERCİH EDİYORUM 🍖 Döner seven bir arkadaşına yolla TARİF 📌 TAVUK DÖNER 🌯 GÜLÜN TARİFİYLE **Malzemeler;** 300 gr kemiksiz tavuk butu 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı karışık salça Pul biber, toz biber, kimyon, kekik, tuz **Sosu için;** 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım yemek kaşığı salça Sevdiğiniz baharatlar 1 çay bardağı süt **Lavaşı için;** 1 su bardağı un 1 fiske tuz Kıvam alana dek su **İçine koymak için;** Kızarmış patates Soğan Domates İsteğe göre sekillendirebilirsiniz --- **Yapılışı;** Öncelikle kemiksiz tavuk butlarını mümkün olduğunca ince olacak şekilde kesiyoruz. Üzerine yoğurt, karışık salça, pul biber, toz biber, kimyon, kekik ve tuzu ekleyip güzelce harmanlıyoruz. Vaktin varsa bu şekilde biraz dinlendirmek lezzetini artırır. Tavayı iyice ısıtıp tavukları yüksek ateşte pişiriyoruz. Tavuklar güzelce kızarıp suyunu çekince ocaktan alıyoruz. Sosu için tereyağını tavaya alıp eritiyoruz. Salçayı ekleyip biraz kavuruyoruz. Sevdiğimiz baharatları ilave ettikten sonra sütü ekleyip karıştırıyoruz. Sos hafif kıvam alınca ocaktan alıyoruz. Lavaş için un ve tuzu bir kaba alıyoruz. Kontrollü şekilde su ekleyerek yumuşak, ele çok yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru bezelere ayırıp ince şekilde açıyoruz. Isınmış tavada iki tarafını da pişiriyoruz. Son olarak lavaşın üzerine hazırladığımız sostan sürüyoruz. İçine kızarmış patates, tavuk döner, soğan ve domates koyup dilediğimiz şekilde sarıyoruz. İstersen dürümü tavada kısa süre çevirerek dışını da hafifçe kızartabilirsin. 🌯🔥 #cook #döner #chicken #viral_video #viraltiktok - @gulun_ellerinden