@s1rex64: Классический рецепт тонких, ажурных блинов на молоке, которые не рвутся и легко переворачиваются. Ингредиенты: Молоко (теплое) — 500 мл Яйца — 3 шт. Мука — 200 г (примерно 1 стакан с горкой) Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) Сливочное масло — для смазывания готовых блинов Приготовление: 1. Замесь: В глубокой миске взбийте яйца с сахаром и солью до легкой пены. 2. Основа: Влейте примерно 100–150 мл молока, перемешайте. Всыпьте всю просеянную муку и замесите густое однородное тесто без комочков. 3. Разведение: Постепенно влейте оставшееся молоко, постоянно помешивая венчиком. В самом конце добавьте растительное масло. 4. Отдых: Дайте тесту постоять 10–15 минут при комнатной температуре, чтобы клейковина набухла. 5. Выпекание: Хорошо разогрейте сковороду (перед первым блином можно слегка смазать маслом). Наливайте по полполовника теста, быстро вращая сковороду по кругу. Жарьте по 1–2 минуты с одной стороны до золотистых краев и около 30 секунд с другой. Каждый готовый горячий блинчик смазывайте кусочком сливочного масла — так они будут мягкими и не слипнутся.#alyasometimeshidesherfeelingsinrussian #anime #trending #trend #alya

s1rex

Open In TikTok:

Region: KZ

Saturday 15 August 2026 08:07:59 GMT