#creatorsearchinsights şu şekil umurumuzda Evde, dışarıda yediklerinizden farksız ve lezzetli bir Tavuk Dürüm Döner hazırlamak oldukça pratik. Malzemeler * Tavuk Marinesi İçin: 500 g tavuk göğsü veya kalça eti (ince şeritler halinde doğranmış), 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş ezilmiş sarımsak, 1'er çay kaşığı kekik, pul biber, toz kırmızı biber, karabiber ve tuz. * Sos İçin: 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay bardağı sıcak su, bir tutam kekik ve tuz. * Dürüm İçin: Lavaş ekmeği, patates kızartması, kornişon turşu, ince kıyılmış kıvırcık/marul, domates dilimleri ve isteğe göre sumaklı mor soğan. Hazırlanışı * Marine Edin: Doğranmış tavuk etlerini yoğurt, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla iyice karıştırıp buzdolabında en az 30-40 dakika dinlendirin. * Sosu Pişirin: Küçük bir sos tenceresinde tereyağını eritin, salçayı kavurun. Sıcak suyu ve baharatları ekleyip kıvam alana kadar 2-3 dakika kaynatın. * Tavukları Pişirin: İyice kızdırılmış geniş bir tavaya tavukları alın. Yüksek ateşte suyunu salıp çekene ve kenarları hafif karamelize olana kadar soteleyin. * Dürüm Yapın: Lavaş ekmeğini tavadaki tavukların üzerine bastırarak yağını almasını sağlayın. Lavaşın içine hazırladığınız salçalı sostan sürün. Pişen tavukları, kızarmış patatesi, turşuyu, marulu ve domatesi ekleyin. * Servis: Dürüm şeklinde sıkıca sarın. İsterseniz dışının çıtır olması için tost makinesinde 1-2 dakika bastırarak ısıtabilirsiniz. Sıcak servis yapın. #kefset #xyzbca #mizah #keşfetteyizzz - @repostadammm