@julienlcuisine: Encornet rouge de A à Z 👉 📚mon livre de recette est disponible en bio ! -nettoyer et vider les encornets -retirer la peau -faire des incisions (quadrillage) sur le corp -dans une poêle chaude avec de l’huile colorer les encornets -pour la tête (voir vidéo) Ps: j’ai changer de fournisseur de couteau, désormé « Kotaï » utiliser JULIENCUISINE pour avoir -15% sur tout le site
JulienCuisine
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Saturday 15 August 2026 10:12:21 GMT
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Comments
Asimøv :
les deux branches de ciboulette à la fin
2026-08-15 11:00:06
143
la barmaid :
euh déjà c'est des encornets blancs là mon lapin 😅 mais bon anyway bonne recette en tt cas
2026-08-16 12:41:51
3
William .a :
fait goûté svp
2026-08-15 14:18:45
31
gameur :
avec quel alcool les déglacer svp ? vin blanc ' wisky ?
2026-09-24 16:33:25
0
aristophiles :
les calamars rouges ne sont pas chers et c'est normal , pas vraiment bons
2026-08-15 16:34:43
4
ber180820 :
nous pas de gingembre ni de pamplemousse par contre ail et persil
2026-08-16 14:59:05
11
Bencherif :
Trop cuit
2026-08-15 15:03:24
2
Dominique Sala :
Trop long
2026-08-15 15:58:23
3
samdrine dureau :
bonjour combien de temps on fait cuire? ou comment on voit qu'on a la bonne cuisson ?
2026-08-29 15:45:04
0
Xtazÿ :
beh c'est des encornets blancs ? nan ?
2026-08-15 23:30:37
2
Алекс🇷🇺🇷🇺 :
Bonjour à quoi sert le quadrillage ? C'est pour la cuisson ou l'esthétique ?
2026-08-15 19:16:05
2
່ :
Salut pour améliorer tes vidéos essaye d’enlever les pieds du cadrage ou met des chaussettes ❤️
2026-08-15 11:13:03
6
spartan56 :
ça donne envie, par contre c'est de l'encornet blanc et non du rouge.
2026-08-15 15:00:25
1
Philippe :
Long !! Domage.
2026-08-16 15:24:18
0
Ambre :
combien de temps de cuisson merci
2026-08-16 09:25:33
1
bixente :
tu l'as acheté en chipiron en rouge ou en chipiron blanc ??stp
2026-08-16 16:58:49
0
꧁⚜ꜛȺvɍɏꜜ⚜꧂ :
au début je croyais que c'était du poulet et des oignons
2026-08-17 15:45:16
5
BIGBOSS :
sa se mange cru nn?
2026-08-15 19:34:58
0
heaven_business.digital☀️ :
Je testerais 💛 appétissant
2026-08-15 14:18:43
1
mairiejoe :
J’adore tes recettes 👍
2026-08-15 17:44:21
2
user417617970700 :
oh trop long
2026-08-15 18:06:22
2
Simon Bellaïche :
c'est de l’encornet blanc, l’encornet rouge est bien plus rouge que ça
2026-08-16 16:54:29
1
Grouper n1 fan :
Wsh faut plus de piment d'espelette on va pas le sentir là
2026-08-18 08:38:02
4
Dyma14 :
Bravo, toi t'es normand..ou breton 😉
2026-08-15 21:27:01
1
𝑳𝑺𝑲 :
Il peut se manger cru?
2026-08-16 20:59:39
0
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