@fattyuncle2499: เปิดตำนานเตาย่าง 60 ปี! เผยสูตรลับซอสเดือดในท้องเป็ด การันตีมิชลิน 8 ปีซ้อน @แสนยอดโภชนา กินมาตั้งแต่ร้านยังเป็นตึกไม้เก่าๆ ตรงหัวมุม จนตอนนี้ได้มิชลิน 8 ปีซ้อน เพิ่งมีโอกาสบุกหลังครัวไปดูเตาย่าง 60 ปีของร้าน "แสนยอด" แบบเจาะลึกก็วันนี้แหละครับ เฮียแกบอกว่าเคล็ดลับความอร่อยมันไม่ได้อยู่ที่ตัวเป็ดอย่างเดียว แต่มันเริ่มตั้งแต่การใช้ "ถ่านไม้โกงกาง" และทีเด็ดสุดๆ คือเขาจะใส่ซอสพะโล้สูตรลับไว้ในท้องเป็ด พอย่างไฟร้อนๆ น้ำซอสข้างในมันจะเดือดปุดๆ แล้วซึมเข้าไปในอณูเนื้อเป็ดจนทะลุออกมาถึงหนังเลย มิน่าล่ะ เนื้อเป็ดมันถึงนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมควันไฟแบบที่กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ แล้วช่วงนี้เขามีเซตไหว้สารทจีน "ร่ำรวยแสนสุข" ลุงบอกเลยว่าคุ้มมาก ปกติสั่งแยกเซตใหญ่นี้มีเฉียด 3,000 แต่จัดเซตเหลือแค่ 1,799 บาท ได้เป็ดย่างทั้งตัวพร้อมเครื่องใน หมูแดงที่ย่างจากเตาเดียวกัน ลูกชิ้นกุ้งปั้นเองเนื้อเด้งๆ ผัดผักโสภณ แล้วก็เนื้อปูสดผัดผงกะหรี่รสนัวๆ ที่สำคัญคือเขาแถมบะหมี่มาให้อีก 4 ก้อน เอามากินคู่กับเป็ดย่างคือเด็ดจริง ใครหาของไหว้ หรืออยากสั่งมากินกันในครอบครัว เซตนี้ไหว้เสร็จสับตั้งโต๊ะกินต่อได้เลย อร่อยคุ้มจบในเซตเดียว ลองตามไปจัดกันได้นะครับที่ร้านแสนยอด 🔥 เซตสารทจีน "ร่ำรวยแสนสุข": 1,799 บาท 📌 พิกัด: แกรนด์แสนยอด (Grand Saenyod) ⏰ เปิด-ปิด: 10:00-21:00 น. ☎️ โทร: 065 245 3388 🚗 *มีที่จอดรถข้างร้าน

user6628477631545 :

อยู่ที่ไหนค่ะ

มีเมียขี้เมา เจ้าพ่ออาหารทะเล :

หนังไม่กรอบ

🐾😸แมวเป้า มาเฝ้ามองเธอ😸🐾 :

คลาสสิคมากเตารุ่นโบราน 🥰

งอแงวอแว :

ปี09ยังมีเข้ามาไทยอีกรึ

Jacky_maw4289 :

ชอบขาหมูยัดไส้ร้านนี้...

non56🛩🐱 :

K a r o o :

ร้านนี้อร่อยจริง

เสี่ยแบงค์ที่รวยรวยอ่ะ :

ด

พี่สุ :

อร่อยๆมากค่ะ

คมสัน :

สมัยก่อนพ่อเขายังไม่มีร้าน ขายราดหน้าริมตรอก กระดาษหนังสือพิมพ์ใช้ใบตองรอง

Kalyakorn Khamsornsat :

ร้านนี้ราดหน้าอร่อยมาก เป็ดย่างก็อร่อยค่ะ อยุ่ตรงเชิงสะพานสาทร

Chatchy157 :

ราดหน้าหว่านต๋านอร่อยไม่แพ้เป็ดเลย 🥰

Love168 :

มาตาลดา :

น่ากินค่ะ

บัวเพชร :

มีส่งต่างจังหวัดมัยค่ะอยากสั่งค่ะ

Mimyong :

👍👍👍

🐾😸แมวเป้า มาเฝ้ามองเธอ😸🐾 :

ราดหน้าอร่อยมากกก

ใหม่ :

😁

ตาแป๊ะขายขวด :

น่ากินจัง

Usa :

เยี่ยมมากๆเลยลุงอ้วน

SittiJutha :

ร้านดังย่านบางรัก

พี่แว่นการเกษตร :

ราดหน้าก็อร่อย ดีงามมากค่ะ

ศิริ วาสิการ :

🥰🥰🥰

evo III :

น่าอาโหร่ย