@feenixchef: 🇮🇹 Tiramisù semifreddo 🫶🏻… un tiramisù glacé ultra crémeux, facile à réaliser et super frais pour l’été. ☀️🤎 ✨ Ingrédients : - 12 biscuits à la cuillère - 500 g de mascarpone - 400 ml de crème liquide entière bien froide (30 % MG) - 397 g de lait concentré sucré (1 boîte) - 3–4 tasses de café - Cacao en poudre 👨🏻‍🍳 Préparation : 1. Préparez le café et laissez-le refroidir complètement. 2. Dans un grand saladier, mettez le mascarpone, la crème liquide entière bien froide et le lait concentré sucré. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une crème bien ferme, lisse et onctueuse. 3. Chemisez un moule à cake avec du film alimentaire. 4. Déposez une première couche de crème, puis ajoutez les biscuits à la cuillère rapidement trempés dans le café. Alternez ensuite les couches de crème et de biscuits. 5. Terminez avec une couche de crème, couvrez et placez au congélateur pendant minimum 5 heures, idéalement toute une nuit. 6. Sortez le tiramisù quelques minutes avant de le servir, démoulez-le puis saupoudrez généreusement de cacao. #tiramisu #glace #semifreddo #feenixchef #recettefacile

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Saturday 15 August 2026 15:45:52 GMT