@emiliasmatinspo: Saftig och mjuk äppelkaka med toscatäcke! 😍 otroligt saftig, enkel och god! Spara & baka 🍎🍏 Ingredienser - 9 gosiga rutor Kakan 3 st Ägg 3 dl Strösocker 1 dl Naturell yoghurt 1.25 dl Rapsolja 2 tsk Bakpulver 1 tsk Vaniljsocker 3 rivna äpplen 3 dl vetemjöl 2 tsk kanel Tosca 200 g mandelspån 125 g smör 2 msk vetemjöl 1 dl strösocker 2 msk sirap 1.5 msk mjölk Gör såhär Sätt ugnen på 175 grader Skala och riv äpplena. Kläm ur vätska. Vispa socker och ägg pösigt i ca 5 min. Vänd i yoghurt och sedan olja och äpplen. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Sikta ner de i äggvispet. Vänd i en smord eller klädd plåt ca 20x20 cm. Grädda i ca 30-35 min innan du har på toscan. Förbered toscan. Smält smöret och tillsätt sockret. När det smält ihop vänd i resten av ingredienserna och låt gå ihop. Fördela över kakan och grädda i 15-20 min till eller tills toscan blivit gyllene. Låt svalna och servera sedan med glass! #äppelkaka #äpplen #efterrätt #bakverk
