@sahabatusiaemas: Ternyata tidak semua ubi jalar itu sama. Setiap warna memiliki kandungan nutrisi yang berbeda-beda: 💜 Ubi Jalar Ungu Mengandung antosianin, senyawa alami yang memberi warna ungu dan berperan sebagai antioksidan. 🧡 Ubi Jalar Oranye Kaya beta-karoten yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin A. 🤍 Ubi Jalar Putih Sumber karbohidrat kompleks yang cocok sebagai alternatif makanan pokok. 🥔 Selain enak, ubi jalar juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan seperti direbus, dikukus, atau dipanggang. 👉 Mana yang paling sering kamu konsumsi? Ungu, oranye, atau putih? #lansia #infosehat #makanansehat #faktamenarik #tipssehat