@receitas_de_peso: Como Fazer Pao de Alho fácil (que todo mundo ama) INGREDIENTES 350 g de farinha de trigo 15 g de açúcar 7 g de fermento biológico seco 7 g de sal 200 g de leite integral 1 ovo grande 60 g de manteiga sem sal 1 gema para pincelar Recheio: 200g de queijo (o que você preferir) 60g de manteiga 4 dentes de alho Salsinha, sal e pimenta a gosto Misturei o leite com o fermento e o açúcar em um recipiente e em outro a farinha com o sal. Juntei as duas partes e adicionei o ovo. Sovei na bancada untada com um pouquinho de azeite por alguns minutos e só depois adicionei a manteiga. Parece que a massa não vai dar liga mas pode continuar sovando que logo ela absorve a manteiga e fica linda! Deixe descansar até dobrar de tamanho (aqui foram 30 minutos mas está calor). Abri a massa, passei a manteiga temperada e cortei em quadradinhos, que empilhei e coloquei na forma #. Deixei crescendo por mais 30 minutos, pincelei uma gema diluída em um pouquinho de água e levei para assar a 180ºC até dourar (aqui foram de 25 a 30 minutos). #receita #paodealho #brioche #paoalho #pao #paocaseiro #padariaemcasa #receitasdepeso #receita #receitafacil #receitasfaceis #comidacaseira #cozinha #tiktokculinaria #fyp #foryou
