@evgeniya_tsoy_08.05: #лечопокорейски# Рецепт: Перец полуострый 500 гр Помидоры 500 гр Морковь 250 гр Лук 200 гр Масло растительное 150 мл Соль 2 ч.л Соевый соус 2 ст.л Кориандр молотый 1 ч.л Чеснок 1 ст.л Сельдерей,укроп ,лавровый лист по вкусу Способ приготовления: Все овощи порезать,в сковороду налить масло и первым закинуть лук,обжарить пару минут и добавить к ним помидоры,жарить минуты три.Затем добавить морковь , посолить и накрыть крышкой. Тушить 3-4 минуты , переодически помешивая. В последнюю очередь кладем перец,солим и накрываем крышкой тушим еще 5-6 минут, переодически помешивая,на огне чуть выше среднего. Заправляем всеми специями и еще тушим минуту,затем делаем огонь на самый слабый,закладываем в стерилизованные баночки. Хранить в прохладном месте #лечопокорейски#лечосострогоперца#заготовкиназимувместесженей#🫙😋👍😍🥰🙆‍♀️❤️