@chefabujulie: البهارات السبعة… والمكوّن الثامن السري 🤫🔥 خلطة بتغيّر طعم أكلك بالكام #ب#بهاراتخ#خلطة_بهاراتب#بهارات_البيتو#وصفات_أبو_جوليشيف_أبو_جولي المقدمة بتعرفوا إن السر مو بالبهارات السبعة؟ 👀 السر الحقيقي بالمكوّن الثامن! اليوم رح أعملكم خلطة بهارات قوية ومميزة، فيها سبعة أنواع من البهارات، ومعها مكوّن ثامن سري… والنتيجة؟ ريحة وطعمة بتخلي أي أكلة غير! 🔥🤫 المكونات * 50 غ بهار حلو (كبابة صيني) * 35 غ فلفل أسود * 25 غ كزبرة حب * 20 غ قرفة * 20 غ هيل حب * 10 غ قرنفل * 10 غ زنجبيل بودرة * 5 غ شمر * المكوّن الثامن السري 🤫 طريقة التحضير نضع البهارات الحب في مقلاة جافة، ونحمّصها على نار هادئة لمدة 4–5 دقائق، مع التحريك المستمر، حتى تفوح رائحتها وتتحرر زيوتها العطرية. نرفعها عن النار ونتركها تبرد قليلًا، ثم نطحنها جيدًا حتى تصبح ناعمة ومتجانسة. وأخيرًا نضيف المكوّن الثامن السري ونخلط جميع المكونات مع بعضها جيدًا… وهيك بتكون خلطة البهارات جاهزة، ريحة قوية وطعمة بتجنّن! 🔥 e Seven Spices… and the Secret Eighth Ingredient 🤫🔥 A Spice Blend That Will Transform Your Food! Introduction Did you know that the secret isn’t in the seven spices? 👀 The real secret is the eighth ingredient! Today, I’m making a powerful and unique spice blend with seven different spices, plus one secret eighth ingredient… And the result? An incredible aroma and flavor that will take any dish to another level! 🔥🤫 Ingredients * 50 g sweet spice (Chinese cubeb) * 35 g black pepper * 25 g coriander seeds * 20 g cinnamon * 20 g whole cardamom * 10 g cloves * 10 g ground ginger * 5 g fennel seeds * The secret eighth ingredient 🤫 Preparation Place the whole spices in a dry pan and toast them over low heat for 4–5 minutes, stirring continuously, until their aroma is released and they become fragrant. Remove from the heat and let them cool slightly, then grind them well until finely ground and evenly blended. Finally, add the secret eighth ingredient and mix everything together thoroughly. Your homemade spice blend is ready — incredibly aromatic and packed with flavor! 🔥

@Chef Abu Julie

Open In TikTok:

Region: SA

Sunday 16 August 2026 11:04:06 GMT