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2 con giáp không nên đi xa đi ban đêm #phatphapnhiemmau #phongthuy #mayman #tuvi
2 con giáp không nên đi xa đi ban đêm #phatphapnhiemmau #phongthuy #mayman #tuvi
🌮 Tacos de suadero para el policía de la esquina - 1 kilo de suadero (que sea fresco, de buen color, sin mucho nervio) - 4 dientes de ajo - 1/2 cebolla blanca - 2 hojas de laurel - 1 ramita de tomillo - 1 cucharada de manteca de cerdo (o aceite si no tienes, pero la manteca es la neta) - Sal al gusto - Tortillas de maíz (las que más te gusten, pero que sean suaves) - Cebolla picada, cilantro, limón y salsa verde o roja para servir Mira, el suadero es una carne bien noble, pero hay que saberle. Lávalo bien con agua fría y quítale el exceso de grasa, aunque no toda, porque ahí está el sabor. Pónlo en una olla con agua que lo cubra, el ajo machacado, la cebolla en trozos, el laurel, el tomillo y un puño de sal. Déjalo hervir a fuego medio, que no se te vaya a ir el agua, y cuando empiece a soltar esa espumita blanca, retírala con una cuchara — es pura impureza, no te la comas. Así, unos 40 minutos, hasta que al picarlo con un tenedor se sienta suave, pero no deshecho. Mientras, pon la manteca en un comal o sartén grande, a fuego medio-alto. Cuando chisporrotee, saca el suadero de la olla, córtalo en tiras no muy gruesas, como de un dedo de ancho, y échalo a la manteca. Déjalo que se dore, moviéndole de vez en cuando, unos 15 minutos. El truco aquí es que no se te queme, pero que agarre ese color café oscuro, casi caramelizado. Si ves que se seca mucho, agrégale un poco del caldo donde lo cociste, como media taza, y deja que se evapore. Así queda jugoso por dentro y crujiente por fuera. Calienta las tortillas en el mismo comal, unos segundos de cada lado. Sirve el suadero en las tortillas, con cebolla picada, cilantro y un chorrito de limón. La salsa verde, si es de tomatillo con chile serrano, le va de pelos. Y acuérdate: cuando el policía de la esquina te pide uno, no le cobres — a veces el camión atorado en el tráfico te enseña que un taco bien hecho puede alegrarle el día a cualquiera. Que Dios te bendiga las manos y te dé clientes contentos. ¡Buen provecho!
🌮 Tacos de suadero para el policía de la esquina - 1 kilo de suadero (que sea fresco, de buen color, sin mucho nervio) - 4 dientes de ajo - 1/2 cebolla blanca - 2 hojas de laurel - 1 ramita de tomillo - 1 cucharada de manteca de cerdo (o aceite si no tienes, pero la manteca es la neta) - Sal al gusto - Tortillas de maíz (las que más te gusten, pero que sean suaves) - Cebolla picada, cilantro, limón y salsa verde o roja para servir Mira, el suadero es una carne bien noble, pero hay que saberle. Lávalo bien con agua fría y quítale el exceso de grasa, aunque no toda, porque ahí está el sabor. Pónlo en una olla con agua que lo cubra, el ajo machacado, la cebolla en trozos, el laurel, el tomillo y un puño de sal. Déjalo hervir a fuego medio, que no se te vaya a ir el agua, y cuando empiece a soltar esa espumita blanca, retírala con una cuchara — es pura impureza, no te la comas. Así, unos 40 minutos, hasta que al picarlo con un tenedor se sienta suave, pero no deshecho. Mientras, pon la manteca en un comal o sartén grande, a fuego medio-alto. Cuando chisporrotee, saca el suadero de la olla, córtalo en tiras no muy gruesas, como de un dedo de ancho, y échalo a la manteca. Déjalo que se dore, moviéndole de vez en cuando, unos 15 minutos. El truco aquí es que no se te queme, pero que agarre ese color café oscuro, casi caramelizado. Si ves que se seca mucho, agrégale un poco del caldo donde lo cociste, como media taza, y deja que se evapore. Así queda jugoso por dentro y crujiente por fuera. Calienta las tortillas en el mismo comal, unos segundos de cada lado. Sirve el suadero en las tortillas, con cebolla picada, cilantro y un chorrito de limón. La salsa verde, si es de tomatillo con chile serrano, le va de pelos. Y acuérdate: cuando el policía de la esquina te pide uno, no le cobres — a veces el camión atorado en el tráfico te enseña que un taco bien hecho puede alegrarle el día a cualquiera. Que Dios te bendiga las manos y te dé clientes contentos. ¡Buen provecho!
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Green Book || Solace #movie #viral #greenbook #fy #edit
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Waduhhh Ampe Debat Gitu Ya? Kalian Team Mana Nih Gaiis?🤔 #filmmunafik #munafiknyaindo #munafikmelawaniblis #bahayajadimunafik #rekomendasifilm #filmhoror #remake #malaysia #aryasaloka #achaseptriasa #debat #ustad #ruqyahonline
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