@inklukva: Продолжаю пряничное путешествие по Городцу — городу с огромной историей печатного пряника. В этот раз мы отправились в Пряничную артель Суворовых, где прошли полноценную экскурсию: посмотрели производство, увидели, как делают городецкие пряники, продегустировали готовую продукцию и сами расписали пряники. А затем отправились в музей «Городецкий пряник», где познакомились с историей городецкого пряничного промысла, старинными пряничными досками и современными работами мастеров. В музее, конечно, я не удержалась и приобрела пряничную доску — теперь у неё будет новая жизнь в моей пряничной. Но главное открытие этой поездки для меня — начинка. Морковь в прянике! Причём это не просто морковь, а очень интересные сочетания с фруктами. У городецких производителей встречаются, например, апельсин с морковью и абрикос с морковью. Для меня, как для ремесленного пряничника, это была настоящая находка. Я уже знаю, что буду разбирать эту начинку и пробовать сделать свою версию.

Irina Maltseva

Open In TikTok:

Region: US

Sunday 16 August 2026 13:02:59 GMT